Во всем мире растет недоверие к питьевой воде и коммунальному водоснабжению. Многие потребители не хотят пить воду прямо из-под крана, потому что не верят, что она чистая. Если есть возможность, конечно же лучше употреблять хорошую чистую воду – родниковую или воду из колодца.
Не все люди имеют доступ к безопасной питьевой воде. Согласно отчету Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Организации Объединенных Наций (ООН) за 2022 год 2,1 миллиарда человек не имеют доступа к безопасной и надежной питьевой воде дома. Восемьдесят восемь процентов из четырех миллиардов ежегодных случаев диареи, регистрируемых во всем мире, объясняются нехваткой санитарной питьевой воды. Ежегодно около 525 000 детей в возрасте до пяти лет умирают от диареи, второй по значимости причины смерти, и 1,7 миллиона заболевают диарейными заболеваниями, вызванными небезопасной водой в сочетании с несоответствующими санитарно-гигиеническими условиями.
По данным Европейской комиссии, только 55 процентов европейцев пьют воду прямо из-под крана. Кроме того, использование воды в бутылках выросло более чем на десять процентов в год за последнее десятилетие. Как следствие, произошло значительное увеличение выбросов CO₂ и пластиковых отходов.
Воду из под крана пить нельзя— это знают все. Как провести очистку водопроводной воды в домашних условиях, не покупая, при этом, дорогие фильтры? Давайте вместе рассмотрим лучшие и проверенные способы очищения питьевой воды.
Кипячение как способ очистки
Это самый надежный способ очистки воды. В этом методе чистую воду нужно довести до кипения и оставить на 1-3 минуты. Людям, живущим в высокогорных районах, рекомендуется кипятить воду дольше, чем воду, кипяченную на более низких высотах. Это потому, что вода закипает при более низких температурах на больших высотах. Накройте кипяченую воду и дайте ей остыть перед употреблением. Что касается воды, взятой из колодцев, оставьте ее для осаждения соединений, прежде чем использовать. Кипячение избавляет от микроорганизмов, но не удаляет многие вредные примеси.
Во время кипячения из воды испаряется кислород, оседают соли жесткости (в виде накипи) и в целом увеличивается концентрация других неорганических субстанций. Если же в воде присутствовал хлор, то он под действием температуры превратится в хлороформ, что является канцерогеном и вызывает раковые заболевания. Такая вода теряет свои вкусовые свойства, некоторые вообще называет такую воду «мертвой» вроде дистиллированной.
LiveInternetLiveInternet
Вода из-под крана считается безопасной, но многие всё равно предпочитают «подстраховаться» — устанавливают дополнительные фильтры для воды или кипятят её перед употреблением.
Узнать, насколько безопасна жидкость, которую вы пьёте, можно лишь в лаборатории.
Однако некоторые признаки некачественной воды можно определить на глаз и благодаря обонятельным и вкусовым рецепторам.
Что плохого в воде из крана?
Пить воду из-под крана нежелательно, а иногда даже опасно. В ней слишком много хлористых соединений. По нормативам, хлора должно быть до 0,5 миллиграмма на литр воды. Такое количество считается безопасным для человека и одновременно эффективным в борьбе с бактериями и микробами.
С 1904 года человечество хлорирует воду с целью защиты от инфекций. К сожалению, это не идеальное решение — за 50 лет жизни с водопроводной водой человек выпивает 16 килограммов хлоридов, 2 килограмма нитратов и 2 столовые ложки алюминия.
В такой воде часто бывает ржавчина — водопроводы в большинстве случаев старые и металлические, окись железа растворяется в воде и присутствует в виде мелких частиц. Прямой результат употребления такой воды — камни в почках.
Водопроводная вода может смешиваться с канализацией. По данным Российской ассоциации водоснабжения и водоотведения, износ водопроводных систем по России составляет примерно 58 %. Канализационные и водопроводные трубы проложены рядом, в одних коробах, и они могут прогнить настолько, что, открыв кран, вы увидите, как течёт бурая вода. Её категорически нельзя пить.
Кроме того, качество водопроводной воды зависит от её жёсткости — количества солей кальция и магния, а также примеси железа и других минералов.
Водопроводную воду пить не следует, если:
– вода мутная; – если оттенок зеленоватый, ржавый, желтоватый или любой другой; – если фильтр со сменной кассетой пожелтел (возможно, это связано с изношенностью труб и, как следствие, попаданием в воду ржавчины и железа); – у воды специфический запах; – после того, как вода отстоялась, вы видите обильный осадок; – вода имеет неприятный привкус.
Как очистить воду в домашних условиях?
Думаю, ни для кого уже не является секретом, что вода, которая течет из нашего крана, не обладает тем качеством и чистотой, которые нужны нашему организму. Если у вас стоит фильтр, вам только остается регулярно менять картриджи, чтобы быть уверенными, что вода, которую вы пьете, исключительно полезна.
Но, чтобы вы знали, в наших силах в домашних условиях очистить воду, не затрачивая немалые средства на фильтры и картриджи, а используя довольно простые методы.
Качество питьевой воды можно улучшить в домашних условиях несколькими способами:
❧ Отстаивание. Нужно налить воду из-под крана в стеклянную посуду и отстоять в течение шести – семи часов. За это время летучий хлор вместе с другими летучими примесями испарится (хорошо, если будете периодически помешивать воду – это поможет процессам «улетучивания» происходить интенсивнее).
Однако соли тяжелых металлов из отстоянной воды никуда не денутся, в лучшем случае они оседают на дно. Потому, когда будете использовать эту воду, выливайте 2/3 ее содержимого, не взбалтывая, чтобы осадок на дне не смешался с более-менее очищенной водой. ❧ Фильтрация. Пропустите воду через любой фильтр. Это может быть фильтр-кувшин со сменной кассетой, насадка на кран и фильтр на стояк холодной воды. В продаже есть много типов фильтров для воды, и цены их варьируются широко. При фильтровании воды в домашних условиях емкостными фильтрами, главное, во время сменить фильтр. Обязательно обращайте внимание на характеристику фильтра: сколько литров воды можно им очистить, и контролируйте это количество.
Если во время не сменить фильтр, то накопленные в нем вредные составляющие пойдут в очищаемую воду, то есть вода не только не будет очищаться, в нее еще добавятся вредности, накопленные фильтром.
Фильтровать воду дома лучше всего многоуровневыми фильтрами, но у них и цены серьезные. Вода таким фильтром сначала очищается от механических загрязнений, осадков, хлора, коллоидных растворов и окислов железа. А потом, благодаря обратноосмотической мембране фильтра, из воды удалятся бактерии и вирусы.
Многоуровневый фильтр очищает воду на 99%. Этот показатель намного выше, чем у хлорированной воды, не говоря уже о тех недостатках хлорирования, которые приведены выше. Вода, очищенная таким фильтром близка по своему составу к родниковой.
❧ Кипячение. Для кипячения воды используйте обычный чайник, а не электрический: вода будет закипать медленнее, зато накипи будет намного меньше. Для очищения простого кипячения в общем-то достаточно. Кипятить воду нужно не меньше 10-15 минут. Только при этом значительная часть микроорганизмов гибнет.
Однако, этот метод имеет свои недостатки. В нашей воде часто присутствуют соли тяжелых металлов. При кипячении происходит испарение воды, и концентрация солей в ней увеличивается. Они откладываются на стенках чайника в виде накипи и извести и затем попадают в организм человека.
❧ Замораживание. Таким способом получится очистить не слишком большие объемы воды, но зато она будет действительно чистой. Залейте водопроводную воду в пластиковые бутылки (не стеклянные бутылки и банки! ) Наполните ее водой, не доходя 1-2 см до края, чтобы оставить свободный объем, так как вода при замерзании свой объем увеличивает.Помните лопнувшие на морозе стеклянные бутылки с водой? И положите бутылку в морозилку. Когда около половины объема воды в бутылке замерзнет, слейте оставшуюся, а бутылку со льдом достаньте из морозилки и дайте льду растаять естественным образом.
Замораживание применяется главным образом для удаления из воды излишков солей. Этот способ основан на той закономерности, что чистая вода замерзает при более высокой температуре быстрее, чем вода, содержащая соли. Когда сначала замерзает чистая вода, между кристаллами льда остается так называемый рассол, то есть смесь воды и солей. Соответственно, «рассол» сливают, не дав ему замерзнуть, а чистый лед растапливают, получая очищенную воду. Правда, если температура замораживания была слишком низкой, то может случиться, что замерзнет не только чистая вода, но и «рассол».
Обратите внимание, чтобы лед в бутылке был прозрачным. Мутный лед не стоит использовать, так как в нем могут содержаться вредные вещества.
❧ Очищение серебром. Ионы серебра благодаря его бактерицидному действию отлично очищают воду. Можно использовать любой серебряное изделие, лучше всего 999 пробы: опустить его в емкость с водой и оставить на ночь или на 8-10 часов.
Даже обычная серебряная ложка, опущенная в резервуар с водой, может улучшить её свойства.
Однако ионы серебра накапливаются, вследствие чего в организме может возникнуть его переизбыток, а это негативно повлияет на обмен веществ. Так что старайтесь потреблять не только «серебряную» воду.
❧ Очищение активированным углём. Активированный уголь используется в большинстве фильтров, применяемых для очистки воды. После прохождения через него вкус и запах воды улучшаются, так как он адсорбирует большинство содержащихся в воде вредных примесей.
Можно самостоятельно сделать нечто вроде фильтра: просто поместите таблетки активированного угля (в расчете 1 таблетка на 1 литр воды) в мешочек из ткани или марли, положите его в емкость и налейте туда водопроводную воду. Достаточно подержать уголь в воде на протяжении 12 часов, чтобы вода стала очищенной. Менять такой угольный фильтр нужно 1-2 раза в неделю. ❧ Очищение йодом. Наряду с активированным углем во многих системах очистки присутствует и йод. Он губительно воздействует на патогены, которые содержатся в пресной воде.
Эффективнее всего он действует, если вода комнатной температуры или горячая. Если набранная водопроводная вода прозрачна, то на 1 л потребуется добавить 5 капель йода, если она мутная, то 10 капель. Вода отстаивается полчаса, затем ее можно пить.
❧ Очищение кремнием. Кремний с его бактерицидными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами представляет собой лучший натуральный фильтр для водопроводной воды. Кремний положительно воздействует на функционирование органов ЖКТ и обмен веществ, выводит из нашего организма токсины, канцерогены и прочие вредные для здоровья вещества. Приобрести кремний можно в аптечной сети и в интернет-магазинах/аптеках.
Кремний предварительно хорошо промывают, помещают в емкость, заливают водой. Прикройте банку марлей и поставьте на свету, но вдали от прямых лучей солнца и оставьте на 2-3 дня ( минимум — сутки). Рассчитывайте величину камешка кремния 3-10г на 1-5 литров воды. И не пейте воду до дна, аккуратно слейте ее в другую посудину, оставив сантиметра 3-5 воды с осадком. Раз в неделю необходимо проводить очистку кристаллов кремния от налёта.
Если кремня в доме нет, то воду можно настаивать на топинамбуре. В нем самый высокий из овощей процент кремния – 8,1. Второе место по количеству кремния занимает редис. В нем содержание кремния чуть меньше – 6,5%.
❧ Очищение шунгитом. Последнее время популярным становится очистка воды еще одним камнем под названием шунгит. Рекомендуют приобретать крупные камни, тогда они не будут нуждаться в замене на новые, хотя, конечно, раз в полгода их нужно хорошо чистить с помощью щетки, жесткой губки либо наждачной бумаги.
Шунгитовая вода готовится так: 100 граммовый камень помещается в литр воды (если надо больше, то и камень берете не один), 3 дня, не более, шунгит воду настаивает, после чего она сливается так же, как и при приготовлении кремниевой воды.
У шунгитовой воды есть противопоказания: склонность к онкологическим заболеваниям, тромбообразованиям, повышенной кислотности и болезнях в стадии обострения.
В каких странах можно, а в каких нельзя пить воду из-под крана?
Существует много государств, где следят за качеством воды в течение всего водного цикла. Например, в Голландии абсолютно не используют хлор, а в Австрии или в Швейцарии без хлора около 90 процентов питьевой воды.
В Финляндии тоже можно пить воду прямо из-под крана. На очистных сооружениях её обрабатывают сульфатом железа, затем подвергают только воздействию озона для дезинфекции. Во Франции воду также обрабатывают озоном, пропускают через песчаные фильтры, затем вновь озонируют и очищают с помощью фильтров с гранулированным активированным углём. Власти предоставляют налоговые льготы тем, кто справляется с очисткой воды лучше всех. В Италии пить воду можно не только из-под крана, но даже из фонтана на улице. Качество воды в стране проверяют регулярно. К водопроводной воде в Германии применяются самые высокие стандарты. По всей стране установлены современные очистительные сооружения. Некоммерческая организация Water.org ежегодно публикует перечень стран, где пить воду из-под крана не рекомендуется. В тройку самых опасных стран входят Афганистан, Эфиопия и Чад. Не лучшим образом обстоят дела в Гане, Руанде, Бангладеше, Камбодже, Лаосе, Индии и Гаити. по материалам www.aif.ru, myvklive.ru
Смотрите также:
Вода во время еды: пить или не пить?
Почему нам нужна вода?
Когда и как пить воду?
Отстаивание загрязненной воды
Водопроводная вода содержит хлор, поэтому имеет неприятный вкус и запах. Хлорирование используют для нейтрализации присутствующих в воде микроорганизмов. Употребление хлорированной воды не рекомендовано, т.к. хлор считается вредным для организма, кроме того кипячение образует с этим веществом еще больше опасных химических соединений. Для нейтрализации действия хлора воду отстаивают. Для этого нужно налить хлорированную воду в подходящую емкость и оставить открытой на 7−8 часов. Хлор, а также некоторые другие примеси за этот промежуток времени улетучатся. Используйте для питья и пищи ¾ отстоянной воды, остальное выльете.
Отстаивание – это наименее затратный с финансовой точки зрения метод. Используйте большую емкость, желательно с чем большей поверхностной площадью. За несколько часов (лучше пол суток) на дно осядут тяжелые металлы и механические примеси, а газообразные образования типа хлора «выветрятся» и значительно снизят свою концентрацию. Осторожно сливая воду с поверхности можно получить чистую жидкость.
Если Вам показалось, что вот же он – идеальный с точки зрения цена / качество метод – то вы ошиблись. Если в воде присутствует органика – ждите ее размножения, а нитраты или чрезмерные соли никуда не денутся.
Что такое pH воды в аквариуме и как узнать показатели
Начинающему аквариумисту в скором времени придется вспомнить школьный курс химии. А конкретно – понятие «кислотности воды» или уровень рН. Именно его резкое изменение может повлечь болезни жителей стеклянного домика, и даже их гибель. Уровень рН показывает количество углекислоты в воде. Если рН меньше 7, водная среда считается кислой, больше 7 – щелочной. Откуда в аквариуме берется углекислота? Ее выделяют рыбы и подводные растения в ночное время. Кроме того, в воде постоянно происходят различные химические реакции, которые приводят к изменению этого показателя.
Большинство тропических рыбок предпочитают жесткую воду, у которой рН находится в пределах от 4 до 7. Период нереста наступает с началом дождей, и вода делается мягче. Если требуется увеличить численность населения аквариума, эту информацию надо учитывать при замене воды.
Чтобы следить за показателем рН, в продаже имеются тестовые пробирки и реагенты для точного измерения. Можно приобрести электронные рН-метры.
Замораживание (талая вода очищенная от вредных веществ)
Даже морской лед является пресным, а на поверхности грязной лужи образуется прозрачная корка при замерзании.
Этот способ может подойди лишь тем, кто имеет вместительную морозилку. Воду из под крана наливаем в пластиковые бутылки, и помещаем в морозилку, дожидаясь, примерно половины ее замерзания. Не замерзшую воду выливаем. Лед размораживаем и используем для употребления. Такой способ очистки воды заключается в том, что вначале идет замерзание чистой воды, а вредные примеси остаются. Используйте для питья только воду, из которой получился прозрачный лед. Если же куски льда выглядят мутными, значит вода имеет множество вредных веществ. Поэтому размораживайте и пейте только воду из прозрачного чистого льда. Талую воду используют для протирания и умывания кожи, она имеет омолаживающий и подтягивающий эффекты.
Данный подход вряд ли можно рассматривать как постоянный метод получения чистой воды, ведь он, как минимум, затратный с точки зрения времени – нужно знать и следить за процессом замораживания. Если упустить момент, фактически все морозильные камеры способны заморозить воду со всеми ее примесями полностью.
Очищаем воду с помощью кремния
Кремний имеет сильные бактерицидные свойства, поэтому может быть лучшим природным фильтром для воды. Его можно приобрести в аптеке или поискать в интернете. Кремний имеет также антибактериальные, противовоспалительные, бактерицидные свойства, улучшает обмен веществ и работу органов желудочно-кишечного тракта, быстро выводит из организма шлаки, токсины, канцерогены и другие вредные вещества. Перед использованием кремний тщательно промывают под проточной водой, затем заливают водой и настаивают от 2 до 3 суток. Время от времени кристаллы промывают от налета, который образовался.
Шунгит обеззараживает воду
Шунгит также считается хорошим помощником при очистке воды, обладает адсорбирующими и антибактериальными свойствами. Там где его добывают в промышленных масштабах, используют даже в очистных станциях как материал быстрой очистки, хотя никаких экстраординарных свойств он не имеет.
Дома кусочки шунгита также погружают в воду, оставляют на пол суток и пожинают плоды – вода становится очищенная от хлора и бактериальных загрязнений. Блуждая по просторам Интернета можно встретить статьи о чрезвычайных свойства этого материала, нечто вроде «заряжает воду» или «очищает от всех загрязнений», но это научно не подтверждены факты.
Какие средства можно использовать?
Многие производители аквариумной химии позаботились о том, чтобы водоподготовка занимала не более 5 минут.
Самые популярные препараты:
-
Tetra AquaSafe – немецкий препарат. Мгновенно связывает хлор, достаточно просто налить в воду нужное количество и хорошо перемешать.
Этот препарат невозможно передозировать, он очень экономичен, а также содержит полезные витамины и микроэлементы для здорового роста растений и рыбок.Из недостатков – нельзя замораживать, а также стоимость – от 900 рублей за 0,5 л.
- Aquayer Антитоксин +К. Уникальный препарат, которые не только устраняет хлор и хлорамин, но и насыщает воду калием – основным макроэлементом, который так необходим растениям. Главное достоинство этого средства – его цена, Антитоксин можно найти за 400 рублей за 0,5 л.
- Ricka Антихлор – препарат, изготовленный в Украине, который связывает не только хлор, но и соединения тяжелых металлов. Благодаря этому становится незаменимым средство для водоподготовки в креветочнике. Цена от 150 рублей за 250мл.
Очистка активированным углем
Активированный уголь есть в составе многих фильтров, которые используются для очистки воды. Является эффективным очистителем, а водопроводная вода приобретает приятный вкус и запах. Уголь имеет свойство поглощать почти все вредные примеси, которые находятся в водопроводной воде. Для очищения воды с помощью активированного угля, возьмите емкость с водой и сверху прикрепите самодельный фильтр, сделанный из ткани или марли мешочек, наполненный активированным углем — порошковым, гранулированным или в таблетках (таблетки предварительно необходимо измельчить). Такой самодельный фильтр используют недолго, т.к. его необходимо менять каждые несколько дней.
Очищение серебром
Серебро содержит ионы, активно очищая воду. Оно имеет бактерицидные свойства, поэтому для очищения налейте воду в большую стеклянную емкость, поместите в середину серебряную вещь ( 999 проба) и дайте воде отстояться (можно на ночь). Избегайте постоянного употребления серебряной воды , т.к. серебро может накапливаться в организме , что может привести к необратимым последствиям.
Использование раствора йода, таблеток или кристаллов
Это эффективный и удобный метод. Он обладает способностью убивать вирусы и бактерии. Однако до того, как вы сможете пить очищенную воду, потребуется около 30 минут. Он также не подходит для беременных. К тому же у него есть послевкусие, которое может вам не понравиться. После того, как вы поместите таблетку в емкость с водой, встряхните емкость и переверните бутылку вверх дном и слегка открутите крышку, чтобы йод стекал на резьбу крышки бутылки.
Лекарственные антибактериальные средства, вроде раствора йода и марганцовки, в правильных пропорциях способны убить органических и бактериальных вредителей и не навредить организму. Йода достаточно 3-5 капель на литр воды, безопасная концентрация перманганата калия вообще колеблется в пределах 0,1%. Такие методы следует использовать знающим людям, или же лишь в крайнем случае – легкое передозировки данными средствами приводит к ожогам, отравлениям и другим тяжелым симптомам.
Как подготовить воду в аквариуме к запуску рыбок
Отстаивание воды перед заливом и запуском рыбок, креветок – обязательная процедура. Для достижения нужного результата важно выполнить правильно:
Выстаивать воду можно только в емкостях, пригодных для питья (подойдут пищевые контейнеры или обычные стеклянные банки). Чтобы не нарушалась циркуляция воздуха нельзя накрывать их крышками. Лучше использовать сетчатую ткань (марлю).
Отстоявшаяся вода безопасна для рыб в том случае, если производится, долив или ее частичная замена. При первом обустройстве жилища запускать рыбок можно на 6-7 день после залива. Это необходимо, чтобы в аквариуме успела сформироваться биологическая среда.
Источник: