История выращивания сортовой голубики началась в 1908 году в США. Первый сорт этого растения — Брукс — был выведен ботаником Ковиллом. А в Москве первые экспериментальные исследования голубики высокорослой ведутся с 1964 года. В настоящее время плоды голубики высокорослой стали пользоваться большой популярностью среди нашего населения. И это не случайно! Ведь ягоды голубики высокорослой отличаются не только высокими вкусовыми качествами, но и очень полезны. Они богаты витаминами С, В1, В2, А, К, содержат до 20% сахаров.
В народной медицине голубика высокорослая также нашла своё применение. Она обладает желчегонным, мочегонным, сосудорасширяющим, противовоспалительным и противоопухолевым действием. Её плоды способствуют снятию аллергии и выведению радиоактивных элементов из организма.
Голубика представляет собой мощный сильноразветвлённый кустарник высотой до 2,5 м. Листья крупные, вытянутые, длиной до 8 см, шириной 4–5 см. Цветёт голубика высокорослая в условиях средней полосы России во II — III декаде мая. Во время цветения голубика очень декоративна. Бледно-розовые цветки имеют колокольчикововидную форму. Одним из достоинств голубики высокорослой является сухой отрыв ягод, что позволяет избежать проблем при её транспортировке.
Выращивание
Голубика считается культурой требовательной к условиям выращивания. Поэтому при выборе места под её посадку следует руководствоваться рекомендациями специалистов.
Эта культура очень требовательна к почве. Она должна быть лёгкая (песок, торф) и кислая с рН 3,5–5,0. Такая почва обычно непригодна для других плодовых культур. А вот на чернозёмах и суглинках голубика растёт плохо. В этом случае необходимо подкислить почву перед посадкой. Для этого можно использовать уксусную, щавелевую, лимонную и яблочную кислоты (20–30 г на 10 л воды). Этим раствором необходимо пролить место посадки куста. Однако, если кислотность почвы низкая, можно произвести замену почвы в посадочных ямах, заполняя их лесным торфом с опилками (1:1).
Выбранное место должно быть солнечным и защищённым от холодных ветров. Несмотря на то, что это теплолюбивое растение, голубика может переносить значительные понижения температуры. Например, в зиму 2005 ?2006 годов, когда температура опускалась до ?40°С, голубика чувствовала себя хорошо.
Культура достаточно влаголюбива, это связано с тем, что корни её залегают неглубоко. Но на длительное переувлажнение всё же реагирует отрицательно. Однако уровень грунтовых вод не должен быть ниже 60 см.
В качестве предшественников голубики подходят все культуры, не требующие известкования. Сажают голубику 2-3-летними саженцами, как весной, так и осенью, однако предпочтение отдаётся весенней посадке. Для голубики высокорослой готовят посадочные ямы размером 40?40?40 см. Корни растения расправляют и засыпают почвой, после чего землю вокруг растения уплотняют, обильно поливают и мульчируют. Несмотря на то, что голубика высокорослая отличается самоплодностью, всё же рекомендуется одновременная посадка нескольких сортов.
Дальнейший уход за растениями заключается в своевременных и умеренных поливах, прополках и рыхлении приствольных кругов. Голубика отзывчива на внесение минеральных удобрений. Азотные, фосфорные и калийные удобрения вносятся в почву через три недели после посадки растений в соотношении 1:2:1, из расчёта 10–15 г на куст. В дальнейшем удобрения вносятся два раза в год — в апреле и в июне.
Для предотвращения пересыхания почвы необходимо проводить мульчирование слоем 10–12 см. В качестве мульчи подходят опилки хвойных пород деревьев, дубовые листья и торф.
Одним из важнейших приёмов агротехники выращивания голубики является обрезка. В первые три года после посадки растения не обрезают, а начиная с четвёртого года приступают к формированию куста. Если обрезку не проводить, то урожайность снизится, а ягоды станут мелкими.
Размножение
Высокорослую голубику размножают несколькими способами: черенкованием, отводками и семенами.
Наиболее производительным является размножение голубики одревесневшими черенками. Черенки заготавливают поздней осенью или зимой, заворачивают в пакеты и хранят в прохладном подвале.
В апреле, как только начнётся набухание почек, побеги достают и разрезают на черенки длиной 20–25 см, после чего помещают в субстрат из торфа с песком (1:1). Обязательным условием является 2-3-разовый полив. В августе плёнку с теплицы снимают. Осенью черенки высаживают на доращивание.
Самым простым способом размножения голубики является размножение отводками. В качестве субстрата для отводков подходит смесь из песка, торфа и опилок. Засыпанные побеги для лучшего укоренения укрывают плёнкой. Отводки отделяют от материнского куста весной следующего года. Однако этот срок может продлиться и до двух лет.
Перед посевом семена в течение двух недель проращивают во влажной среде, после чего помещают на субстрат из верхового торфа. При этом семена не заделывают. Когда у сеянцев появится два настоящих листочка, их пересаживают в смесь торфа и хвойной земли (1:1). При надлежащем уходе сеянцы к осени могут достичь 30 см. Первый урожай выращенные таким образом растения дают уже на третий-четвёртый год после посева.
В условиях средней полосы России голубика высокорослая отличается устойчивостью к болезням и вредителям, хотя в природе на растениях могут присутствовать такие вредители, как почковый клещ, цветоед, тля. В качестве мер борьбы с ними можно применять методы, используемые для борьбы с вредителями других ягодных культур.
Болезни
Известны такие заболевания голубики, как монилиоз, рак ветвей, ожог побегов. Однако в связи с отсутствием повреждений растений болезнями в средней полосе России борьба с ними не проводится, что способствует получению экологически чистой ягодной продукции.
Плоды голубики обладают прекрасным десертным вкусом. Кроме того, из них готовят желе, джемы, соки, компоты, варенье и даже пастилу. В настоящее время наиболее перспективными являются сорта Ранкокас, Блюкроп, Блюрей, Герберт, Ковилл, Торо, Патриот.
Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, канд. с/х наук
Как посадить голубику на участке и обеспечить ей грамотный уход?
Выращивание ягодных кустарников на дачных участках давно стало традицией, но некоторые из них только набирают популярность у садоводов. Такова голубика, посадка и уход за которой имеют свои особенности. Внимания кустарнику на огороде придется уделить немало, но оно окупится сторицей, когда настанет время собрать урожай вкусных кисло-сладких ягод. Целебными свойствами обладают не только плоды голубики, но и ее ветви и листья. Размножение этого удивительно полезного растения не вызовет трудностей даже у начинающих садоводов.
Разновидности голубики
Виды и сорта голубики разнообразны. Ее неокультуренные экземпляры низкорослы. Их высота колеблется в пределах 40-100 см. Дикая голубика широко распространена в северных регионах. Предпочитает она влажные, заболоченные почвы хвойных лесов и торфяников, где образует густые заросли.
Выращивание диких экземпляров культуры на дачном участке – занятие бессмысленное. Для этих целей лучше воспользоваться саженцами гибридных сортов кустарника. Ответ на вопрос, почему, очевиден. Сохраняя полезные свойства лесной голубики, они приносят больше урожая, имеют более крупные ягоды, обладают повышенной декоративностью и меньше поражаются болезнями и вредителями. Есть среди них и низкорослые сорта, которые идеально подходят для разведения на Урале и в Сибири. Им не страшны сильные морозы, не повреждаются они и под толстым слоем снега.
Кусты высокорослой садовой голубики вытягиваются вверх до 2-4 м. Свое происхождение она ведет из Северной Америки. В нашей стране она чаще встречается в южных регионах. Климат Сибири для нее слишком суров, хотя она может выращиваться в открытом грунте на Урале, если ответственно подойти к подготовке ее кустов к зимовке: пригнуть ветви к земле и тщательно укрыть лапником. Все более популярной у садоводов становится канадская голубика, имеющая узкие листья. Она удивительно неприхотлива, щедра на урожай и обладает повышенной морозостойкостью.
Наиболее распространенными сортами высокорослой голубики являются:
- Блюкроп;
- Нельсон;
- Ранкокас;
- Патриот;
- Нортланд;
- Уэймут.
В промышленных масштабах чаще всего выращивают сорта Блюкроп и Патриот. Можно сажать их и на даче. Оба сорта отличает высокая урожайность и неприхотливость к условиям содержания.
Требования к участку
Чтобы ягоды растения набрали сладость, им нужно много тепла и света. Поэтому посадка голубики садовой оптимальна на открытых для солнечных лучей местах. Нужно учитывать, что кустарник плохо реагирует на сквозняки. Участок должен быть тщательно защищен от них стенами построек или живой изгородью из деревьев. Сорта Блюкроп и Патриот могут расти и в тени, их листья от нее не пострадают, но в этом случае собранные с них ягоды окажутся кислыми. Негативно скажется недостаток света и на их количестве.
Для голубики предпочтительны рыхлые хорошо дренированные земли с низким залеганием грунтовых вод. Будет правильно сажать ее на торфяно-песчаных или торфяно-суглинистых почвах. Стоит помнить, что такой грунт богат азотом. Из-за повышенного содержания этого элемента зимой растения могут вымерзнуть, а с приходом весны их оттаивание будет проходить дольше обычного. Хорошо развивается кустарник исключительно в кислой земле с показателем рН в пределах 3,5-4,5.
Важно, чтобы на участке, где планируется размещать голубику, раньше не разводились любые другие агрокультуры. Если такой площадки в саду нет, подходящий кустарнику грунт придется приготовить самостоятельно по следующим правилам.
- Суглинистую почву разбавляют песком и верховым торфом, смешанными в соотношении 1:3.
- В кислый торфяной грунт добавляют песок из расчета 2-3 ведра на 1 м².
- Если земля на участке содержит мало органических удобрений, в нее вносят комплексные минеральные препараты, содержащие равные количества азота, фосфора и калия.
- В обогащенный перегноем грунт добавляют те же необходимые для полноценного развития голубики минеральные элементы, но в пропорции 1:2:3.
Выбор и подготовка посадочного материала
Размножение садовой голубики можно проводить весной или осенью. Профессионалы советуют не откладывать процедуру до сентября и вот почему. Летом, в благоприятных для кустарника погодных условиях, его саженцы хорошо укоренятся, наберутся сил и окрепнут так, что зимние холода будут им не страшны. При осенней посадке растений риск их вымерзания намного выше.
Чтобы разведение голубики на участке было успешным, важно правильно выбрать ее разновидность. Ориентироваться нужно на особенности климата местности и сроки созревания ягод того или иного сорта. Для выращивания в регионах средней полосы подойдут раннеспелые или среднеспелые виды культуры (Блюкроп, Патриот, Уэймут).
Гарантией хорошей приживаемости кустов голубики на участке выступает качественный посадочный материал. Приобретать его рекомендуется в специализированных магазинах или питомниках. Выбирать лучше саженцы, корни которых укрыты грунтом, растущие в горшке или другой емкости. Метод перевалки для их посадки на постоянное место не подойдет. Чтобы кустарник быстро прижился и в дальнейшем полноценно развивался, его корни нужно будет аккуратно расправить в лунке.
За 15 минут до того, как посадить голубику в грунт, емкость с ней помещают в воду. Затем будущий куст извлекают из горшка и осторожно разминают почвенный ком, расправляя корни. Только после такой подготовки его можно сажать в грунт.
Весной важно не опоздать со сроками посадки. Провести процедуру нужно до того, как почки растения набухнут.
Схема посадки
Саженцы высокорослой голубики помещают в предварительно подготовленные ямы. Их ширина должна составлять 0,6 м, а глубина – 0,5 м. Величина расстояния между лунками зависит от выбранного сорта растения. Невысоким разновидностям голубики будет достаточно интервала в 0,5 м. Среднерослым и высокорослым сортам (Блюкроп, Патриот и им подобные) понадобится больше свободного пространства. Интервал между соседними растениями делают равным 1 м и 1,2 м соответственно. Оптимальная ширина междурядий – 3–3,5 м.
Правильная агротехника голубики сорта Блюкроп предполагает рыхление почвы на дне и на стенках ямы. Оно облегчит прохождение воздуха к корням растения.
Яму заполняют кислым субстратом, состоящим из смеси следующих компонентов:
- верхового торфа;
- хвои;
- опилок;
- песка;
- 50 г серы.
Удобрения, особенно органические, в него вносить не нужно. Субстрат уплотняют, затем саженец опускают в лунку и, хорошо расправив корни растения, засыпают почвой. Если все сделать правильно, корневая шейка кустарника должна быть углублена на 3 см. Завершают посадку поливом и мульчированием поверхности ямы. Использовать для этого рекомендуется хвойные опилки, мелкую солому, порубленную кору или торф. Толщина слоя мульчи должна составлять не менее 12 см.
Осенью посадку кустарника проводят так же, как и весной. Если возраст растения составляет менее 1 года, то после помещения в грунт у него удаляют слабые и поврежденные ветви. Оставляют на молодой голубике только здоровые и сильные побеги, которые укорачивают наполовину. Саженцам сортов Блюкроп, Патриот и других, достигшим 2-летнего возраста, дополнительная обработка после посадки не требуется.
Полив и подкормки
Агротехника голубики довольно проста. В течение вегетационного периода почву вокруг кустарника нужно периодически рыхлить. Слишком часто проводить процедуру не рекомендуется, иначе высок риск пересушить растение. Рыхление должно затрагивать только верхний слой грунта (около 8 см). Если делать его глубже, можно повредить корни кустарника, которые развиваются в горизонтальном направлении и располагаются близко к поверхности почвы. Грунт под растениями постоянно должен быть укрыт слоем мульчи, рыхление проводят, не убирая ее. Каждые 2-3 года необходимо подсыпать мульчирующий материал. Голубика сорта Блюкроп не переносит соседства сорняков, поэтому нужно внимательно следить за чистотой посадок.
Растение влаголюбиво, но длительный (более 2 суток) застой воды у его корней может привести к гибели куста. Правильно поливать голубику по следующей схеме:
- дважды в неделю;
- дважды в течение дня: ранним утром и поздним вечером, когда солнце уже село;
- по 1 ведру воды под каждое растение.
Крайне важен своевременный полив на стадии закладывания цветочных почек – в июле-августе. Недостаток влаги в это время приведет к сокращению урожая и снижению качества ягод. Скажется он и в следующем году. Если лето выдалось знойным, одним поливом обойтись не получится, придется дополнительно опрыскивать листья голубики, чтобы предотвратить перегрев растения. Проводят процедуру утром или ближе к вечеру, когда жара пойдет на убыль.
Хорошо реагирует кустарник на минеральные удобрения: сульфат аммония, сульфат калия, сульфат цинка, сернокислый магний, суперфосфат. Вносить их лучше ранней весной, когда у растения начинается сокодвижение и набухают почки. Органические составы голубике только навредят. Азотсодержащие препараты вносят трижды за сезон: в начале весны, в мае, когда кустарник интенсивно наращивает листья, и в июне. Потребность в фосфоре у растения возникает летом и осенью. Магний, калий и цинк ему необходимы в небольших количествах, обогащают ими почву один раз в год.
Посадки нужно периодически внимательно осматривать, чтобы вовремя обнаружить признаки поражения болезнями и вредителями. Если листья растения меняют цвет, желтеют или краснеют, покрываются пятнами, стоит насторожиться.
Способы размножения
Размножение любого из сортов голубики, в том числе самого популярного – Блюкроп, можно проводить следующими способами:
- семенами;
- черенками;
- отводками;
- делением куста.
Обычно сеют семена осенью. Возможна и весенняя посадка, но в этом случае не обойтись без их 3-месячной стратификации в холодильнике. Семена раскладывают в бороздки и присыпают смесью из 1 части торфа и 3 частей песка. Слой питательного субстрата над ними должен составлять 1 см. Дружные всходы они дадут, если воздух будет прогрет до 23-25˚C, а его влажность составит не меньше 40%.
Агротехника молодой поросли голубики включает периодическое увлажнение и рыхление грунта и удаление сорных трав. Следующей весной сеянцы подкармливают азотсодержащими препаратами. Высадить их на постоянное место можно будет через 2 года. Плодоносить они начнут только через 7-8 лет после посева.
Чаще всего размножение кустарника проводят черенками. Нарезать их лучше из максимально толстых побегов: они быстрее дадут корни. Их длина должна составлять 8-15 см. После нарезки черенки на месяц кладут в прохладное место, где температура не поднимается выше 1-5˚C, а затем сажают под наклоном в субстрат из торфа и песка, углубляя на 5 см. Еще проще разводить голубику делением куста. Его выкапывают и разрубают на части так, чтобы у каждой из них оставалось корневище длиной 5-7 см. Дополнительная подготовка деленкам не требуется, их сразу высаживают на постоянный участок.
Обрезка и возможные трудности
Успешное выращивание голубики невозможно без регулярной обрезки кустарника, которая помогает повысить его урожайность и декоративность. Проводить процедуру лучше в начале весны, когда еще не началось сокодвижение. Профилактическую обрезку можно делать в любое время. Больные ветви и сильно поврежденные листья необходимо сразу же удалять и сжигать.
Если кусты голубики зацвели на первом году жизни, бутоны обрывают, чтобы растение развивалось правильно. В 2-4-летнем возрасте у них формируют прочный скелет, удаляя слабые, а также поврежденные болезнями или морозами ветви. Нужно избавляться от побегов, которые лежат на земле, и от прикорневой поросли.
Все сорта голубики, и Блюкроп здесь не исключение, подвержены грибковым заболеваниям. О них просигнализирует внешний вид кустарника. Если его листья краснеют, это повод для беспокойства. Скорее всего растение поразил опасный недуг – рак стебля. Спровоцировать его может излишняя влажность грунта. Такие симптомы также могут проявиться при неправильном уходе за голубикой. Ее листья часто краснеют при засыхании ветвей или если растению не хватает минералов: азота, фосфора, магния.
Американская и канадская садовая голубика вполне заслуженно считается одним из ценнейших ягодных кустарников. Она обладает массой достоинств. Среди них высокая урожайность, обилие полезных свойств всех частей растения, неприхотливость, холодостойкость, долговечность. Страшно представить, но ее кусты живут и плодоносят до 90 лет!
Способность культуры стойко переносить неблагоприятные погодные условия позволяет выращивать ее почти повсюду. Встретить кустарник можно в США, Западной Европе, на Украине, в Белоруссии, на Кавказе, в средней полосе и даже в северных регионах России. Уход за голубикой нельзя назвать сложным. При соблюдении рекомендаций по выращиванию культуры она стабильно будет приносить богатый урожай.
Высокорослая голубика: популярные сорта и особенности выращивания
Высокорослая голубика представляет собой завораживающее зрелище. Кусты выше человеческого роста, голубые от ягод летом и полыхающие всеми оттенками красного осенью вызывают неподдельное восхищение. На территории стран бывшего СНГ такая голубика уже не считается «иностранкой», появилось много сортов, адаптированных под местные условия.
Критерии выбора сорта
В природе существует два основных вида голубики:
- топяная. Неотъемлемая часть хвойных лесов. Высота — около 1 м. Зацветает в мае-июне, в плодоношение вступает на 11–18-й год, ягоды созревают во второй половине июля-августе. Плоды имеют продолговатую форму. Мякоть водянистая, во вкусе — лёгкая кислинка. Масса ягоды в среднем 0,8 г, один куст даёт около 200 г ягод. Топяная голубика отличается морозостойкостью, живёт до 100 лет. Её трудно размножать семенами, потому что требуются специфические условия: рассеянный солнечный свет, повышенная влажность. Всхожесть семян — 45%
- высокорослая (или американская). Родом из Северной Америки, чрезвычайно популярная там ягода, а пирог с голубикой стал почти национальным символом. Высота куста американского вида может превышать 3 м (в наших условиях до 2 м), диаметр ягоды — от 10 до 25 мм. Высокорослая голубика более теплолюбива и менее морозостойка, но на своей родине урожайность у неё фантастическая — до 10 кг с куста. Именно благодаря большим урожаям высокие сорта пользуются спросом в любом уголке земного шара, где природные условия позволяют её выращивать.
Иногда голубику называют черникой, но это две разных ягоды, имеющие некоторое сходство в цвете и форме. Самый простой способ их отличить — знать, что черника пачкает руки соком, а голубика — нет.
Ягоды черники и голубики похожи по форме и цвету
При выборе сорта голубики следует обратить внимание на:
- Срок созревания. На просторах бывшего СНГ только ранние и среднеспелые сорта дадут полноценный урожай. Но благодаря потеплению климата в открытом грунте примерно на 30% вызревают и поздние сорта. Поэтому позднеспелой голубике уготована скорее участь декоративного украшения участка.
- Зимостойкость. Высокорослые сорта уязвимы перед морозами по сравнению с топяной голубикой, которая выдерживает понижение температуры до -42 о C. Тем не менее есть сорта (Блуэтта, Уэймут, Джерси), способные переносить морозы до -35,5 о C. Но на зиму кусты дополнительно мульчируют опадом или опилками, устраивают укрытия из стеблей кукурузы, лапника, спанбонда, окучивают снегом, чтобы после зимних оттепелей не подмерзли верхушки побегов и почки. В условиях Урала и Сибири голубику пригибают к земле, а затем укрывают.
- Компактность. Момент, имеющий большое значение для небольших участков. «Втиснуть» высокорослую голубику между деревьями или посадить теснее, нарушив схему посадки, не получится, потому что ей жизненно необходим солнечный свет. В тени ягоды становятся кислее, закладывается меньше цветочных почек, от которых зависит объём урожая голубики в следующем году.
У меня 6 кустов растут в одну линию. Первые два куста находятся на полном солнце на часа 2 больше, чем два последних. Разница в развитии очень заметна. Первые и прирост дали хороший, и цветочные почки визуально крупнее, чем у последних. Этих крайних страдальцев буду пересаживать после листопада.
olgavelvet
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798&st=2520
Сорта голубики для разных регионов
Моё знакомство с голубикой состоялось на Западной Украине, куда меня маленькую возили на оздоровление. В торжественной прохладной лесной тиши на солнечной поляне я увидела кустики, окутанные голубой дымкой. Такое впечатление создавалось благодаря пастельной зелени листьев и обилию ягод. А как здорово собирать голубику! Ягодки растут не поодиночке, а пучками и их, кажется, не нужно обрывать — достаточно легонько прикоснуться, и они сами падают в ладонь. Следующим сюрпризом стала высота кустов — около 1 м, т. е. не нужно спину гнуть (кто собирал чернику, тот меня поймёт). Большое ведро было наполнено до краёв за полчаса, и ходить не пришлось, потому что кусты росли группами. Что до вкуса… чудо! Изысканный, поначалу с кислинкой, которую скоро перестаёшь замечать, приправленный неповторимым лесным ароматом. Местные жители называют голубику «буцахи», вкладывая почему-то в это слово некую долю презрения. Я же была в восторге — собирать быстро, есть вкусно, рук не пачкает, а впечатлений на много лет.
Мякоть ягод голубики нежная, а семена мелкие
Один из плюсов выращивания голубики — куст не разрастается, а лишь немного раздаётся вширь за счёт боковых побегов, но это контролируется обрезкой. А вот, например, чернику или ежевику трудно удержать на месте — они быстро расползаются по территории.
Для лучшего опыления рекомендуется сажать несколько сортов голубики и желательно разного срока созревания. Множество сортов подходит для выращивания во всех регионах страны, но лучше всё же учитывать местные особенности климата. Например, для Урала и Сибири отлично подойдут сорта, созданные на основе топяной голубики:
- Таёжная красавица. Ягоды слегка гранёные, приятного вкуса, но без аромата; зимостойкость — почти до -43 о С;
- Шегарская. Сорт требует опылителя; ягоды кисло-сладкие, кожица тонкая, урожайность до 1,5 кг с куста; сорт болезне- и морозоустойчив;
- Дрейпер. Ягоды похожи на черничные — фиолетовые до черноты, вкусны и ароматны; но предел жизнеспособности сорта составляет всего -20 о С, поэтому зимует под укрытием.
Фотогалерея: голубика для Урала и Сибири
В средней полосе, Беларуси, Украине и южных регионах России популярны ранние сорта:
- Дюк — побеги длиной до 1,8 м стойко выдерживают вертикальную позицию, изящно изгибаясь лишь от тяжести большого количества ягод; урожай с куста составляет 6–8 кг, размер ягоды — 1,7–2 см, кожица плотная до лёгкого хруста, мякоть похожа на нежный сладкий мармелад, немного терпкий, оставляющий винное послевкусие; между массовым цветением и началом сбора урожая проходит 42–56 дней; слабо образует новые побеги; сорт транспортабельный; выдерживает морозы до -28 о C, нуждается в укрытии;
- Эрлиблю — достигает высоты 1,8 м и даёт в среднем 4–7 кг ягод с куста; к недостатку относится периодичность плодоношения; на ветках ягоды стойко держатся до недели, но совершенно не переносят транспортировку; вкус с кислинкой; плодоношение проходит в два захода: первое — с начала июля, второе — в начале августа;
- Блюджей — сорт с вертикально расположенными побегами; имеет крупные ягоды — до 4 г, имеющие приятный винный привкус;
- Спартан — сорт со слабой побегообразующей способностью, максимальная высота куста до 2,1 м; созревание проходит волнообразно, с постепенным мельчанием ягод; плоды плохо сохраняются на ветках; ягоды голубые с интенсивным восковым налётом, вкус сладкий со слабой терпкостью;
- Река — максимальная высота куста достигает 2 м; с четвёртого года уверенно даёт по 4–5 кг с куста, вкус ароматных ягод с нотками фруктов и черники; созревание недружное; сорт неприхотлив, но на зиму требует укрытия.
Фотогалерея: ранние сорта голубики для средней полосы, Украины, Беларуси
Река, пожалуй, самый беспроблемный сорт, под мои условия, по причине раннего плодоношения всегда успевает подготовиться к зиме. Не самый крупноплодный, но для этого есть другие сорта.
бодж
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=38&t=6461&start=570
Большинство сортов начинают уверенно плодоносить на 4-й год, но на третьем году уже могут появиться первые сигнальные ягодки.
Особенности выращивания высокорослой садовой голубики
Никаких различий в выращивании какого бы то ни было сорта или вида голубики нет, несмотря на заверения некоторых садоводов в обратном. Кислотность почвы для любой голубики должна составлять от 3,5 до 4,5 Ph. Это самый важный показатель — гарантия того, что эта культура будет расти и плодоносить. Поскольку кислотность обычной огородной земли составляет 6–7 Ph, для голубики используется специфический субстрат из верхового торфа (он кислее низинного). Для рыхлости к нему добавляют перепревшую в течение 3–4 лет кору и щепу любых пород деревьев.
Для мульчи используют хвойный опад (еловые и сосновые иголки), в котором содержатся частички микоризных грибов, за счёт которых и существует голубика. Её корни не могут брать из земли питательные вещества и становятся беспомощными без микоризы, развивающейся на кончиках корней голубики. Она снабжает куст необходимыми азотом, фосфором, калием, кислотами.
Видео: посадка голубики
Голубике противопоказаны азотсодержащие удобрения — коровий навоз, птичий помёт. С 2-летнего возраста используют минеральные удобрения, предназначенные для растений семейства вересковых, к которым относится и голубика — Азофоску, Фертику-универсал и др.
При поливе голубики соблюдают золотую середину, не допуская ни переувлажнения, ни высушивания земляного кома. Избыточный уровень влаги вытесняет кислород, что приводит к закисанию почвы. Микроорганизмы гибнут, корни голубики загнивают. Если поливать недостаточно, то урожай будет соответствующий — скудный. Голубику поливают часто, но понемногу, равномерно со всех сторон.
Чтобы определить, нужен ли полив, берут горсть земли под мульчей и сжимают в кулаке. Если будет капать вода, значит, нужно выждать паузу.
Голубика любит полив дождеванием
Листья голубики сильно испаряют влагу, т. е. поры (устьица) на листе не закрываются в жаркую погоду, поэтому в зной кусты поливают по 2–3 раза в день, особенно в период плодоношения. Мелкодисперсный или мелкоструйный полив признаны лучшими техниками орошения. Особое внимание уделяется качеству воды — она не должна быть щелочной. Подкислить воду можно специальным средством или с помощью подручных средств:
- верхового торфа — из расчёта на ведро воды берут 100 г для настаивания в дождевой воде и 150 г для водопроводной; настаивают 2–3 дня, периодически помешивая;
- уксуса 9%-й концентрации — 200 мл на ведро воды;
- лимонной кислоты — 2 ч. л. на 3 л воды.
Обрезка
Кусты высокорослой голубики нуждаются в обрезке, особенно это касается сортов с сильной побегообразующей способностью. В любом случае удалению подлежат слабые, повреждённые грызунами и больные побеги. Они легко различимы в общей массе ветвей — ненормально тонкие, с подозрительными пятнами или лопнувшей корой. Вырезают неправильно растущие ветки — внутрь куста или параллельно земле, а также выбивающиеся из кроны – «выскочки».
Удаляют старые побеги 6–7 лет, потому что на них образуется гораздо меньше ягод. Возраст веток определяют:
- по коре — у молодых она гладкая и насыщенного цвета, а начиная со второго-третьего года кора начинает одревесневать; к 6–7 годам ветки становятся совсем «деревянными», тусклого цвета;
- по плодовым веточкам — боковым ответвлениям, которые появляются на 2–3 год жизни; старые ветки буквально утыканы короткими плодовыми веточками.
На личном участке мало кто гонится за рекордно крупными ягодами, здесь важнее получить большой урожай. Поэтому при обрезке взрослых кустов оставляют в среднем от 10 и более плодоносящих побегов. Обрезка помогает формировать крону куста, особенно это касается сильнораскидистых сортов, у которых удаляют внешние побеги. У прямостоячих кустов вырезают ветки из середины, что улучшает проветривание и освещение куста.
При санитарной обрезке необходимо убирать ветки, ложащиеся на землю, а также загущающие куст
Для высокорослой голубики придётся выделить место с хорошим освещением, позаботиться о кислотности почвы. Но по сравнению с низкорослыми сортами она даёт огромный урожай.
Описание голубики высокорослой
- История появления
- Ботаническое описание растения и применение ягод
- Достоинства
- Особенности плодоношения
- Размножение
- Лучшие для посадки сорта и их характеристики
- Посадка
- Особенности ухода
- Частые заболевания и возможные вредители
- Видео по теме
Среди плодово-ягодных кустов наибольшей популярностью пользуется голубика высокорослая. Это растение не только украшает приусадебный участок, но и радует хорошими урожаями. Ягоды голубики полня необходимых для человека витаминов и микроэлементов. Если их вводить в ежедневный рацион, то можно забыть о простуде, авитаминозе и многих других недугах, в том числе и хронических. Кусты голубики могут стать прекрасной живой изгородью с двойным функционалом. С их помощью делают зонирование приусадебного участка.
История появления
Отборные сорта появились в США в начале 20 века. Родиной же растения считается Северная Америка. Первые сорта появились в 1906 году, благодаря стараниям группы селекционеров под руководством Ковилла. Плодами труда стали Рассел и Брукс, выведенные из дикой разновидности. Спустя 30 лет по всему миру росло уже 15 новых сортов.
В 1926 году к американским селекционерам присоединились канадцы. В СССР голубика высокорослая появилась к 1964 году. С ее сортами и гибридами продолжаются эксперименты до настоящего времени. Садоводы отдают предпочтение проверенным разновидностям и выбирают их, опираясь на условия произрастания, климат и погодные условия.
Ботаническое описание растения и применение ягод
В высоту садовая голубика может достигать 2,5 метров. Куст очень ветвистый и крепкий, требующий большого жизненного пространства. Он имеет крупные листья с заостренным кончиком. Особенно красив кустарник в пору цветения. Белые или бледно-розовые кисти издают тонкий аромат. Цветы имеют кувшинообразную форму. Период цветения для Подмосковья начинается в середине мая и продолжается до конца месяца.
Ягоды кустарника не очень крупные. Они очень вкусные и полезные. Их рекомендуется употреблять в свежем виде, но ягоды плохо хранятся, поэтому их варят, сушат и замораживают. В ягодах содержатся органические кислоты, каротин, аминокислоты, пектины, вяжущие и дубильные вещества. В народной медицине голубика используется, как мочегонное, сосудорасширяющее и противовоспалительное средство.
Достоинства
Голубика высокорослая является прекрасным медоносом. Ее аромат привлекает пчел, благодаря чему куст может служить опылителем для других растений. Для выращивания голубики прекрасно подходят рассыпчатые плодородные почвы, при этом она плохо растет в заболоченных местах и тяжелом глинистом грунте. Кустарник любит солнце и хорошо себя чувствует на открытой местности. Его обходят стороной вредители и заболевания.
Голубику часто выращивают для промышленных нужд. Она неприхотливая, дает хорошие урожаи, не подвержена типичным заболеваниям и вредителям, не требует особого ухода. Ягоды перерабатываются и реализуются по хорошей цене, благодаря полезности продукта.
Кустарник не требует пересадки. Он может расти на одном месте, не принося хозяину хлопот, в течение 40 лет.
На одном растении образуется много побегов, поэтому нет необходимости приобретать новый посадочный материал. За несколько лет можно развести целую плантацию голубики, если позволяют площади. Для средней полосы подходят только ранние сорта, над которыми поработали селекционеры. На юге можно выращивать любые кустарники, так как они успевают вызревать. Размножение производится на основе собственного посадочного материала, что делает культуру достаточно экономичной.
Особенности плодоношения
В период холодной зимы важно, чтобы сохранились прошлогодние побеги. Именно на них появляются весной цветы, а летом – ягоды. Подмерзшие ветки надо подрезать слегка, с кончиков, чтобы не лишиться урожая. Кустарник быстро пополнит утерянный потенциал. При сильном обморожении спасти урожай не удастся.
Первые плоды с куста можно получить через 3 года после посадки. Сначала цветение довольно слабое. Максимального объема урожайности растение достигает только к 5-6 годам. Среди гибридов есть самоопыляемые, которые не боятся неблагоприятных погодных условий и отсутствия насекомых. Тем не менее опытные садоводы садят рядом несколько разных сортов.
Размножение
Существует несколько способов размножения кустарника. Чаще всего садоводы пользуются собственным посадочным материалом, но возможны и другие варианты.
Голубику можно размножать:
- семенами;
- с помощью черенков;
- делением материнского куста;
- прикорневыми отростками.
Размножение высокорослой голубики – не очень сложный процесс, так как она непривередлива и хорошо приживается. Чтобы получить растение из семян, его надо содержать в течение 2-х лет в тепличных условиях. Первых плодов можно дождаться только через 8 лет.
Сеянцы могут отличаться по качествам от материнского сорта. Это надо учитывать, так как результат часто отличается от ожидаемого.
Наиболее доступными и быстрыми способами размножения остаются черенкование и посадка прикорневой поросли. Плодоношение наступает на 3-4 год.
Лучшие для посадки сорта и их характеристики
Селекционеры хорошо поработали над первоначальным материалом. Сейчас ими выведены сорта, выдерживающие тридцатиградусные морозы. Наибольший риск для кустарников представляют последние весенние заморозки. Особенно сильно страдают теплолюбивые соцветия. Они не могут перенести мороза выше 1 градуса. Для средней полосы России рекомендованы только крепкие и устойчивые сорта.
Подробное описание различных сортов позволит сделать правильный выбор и добиться от растения максимального урожая. Российские селекционеры вывели высокорослую голубику специально для выращивания в средней полосе и на Урале. Среди садоводов также остаются популярными гибриды, распространенные по всему миру.
Блюкроп
Известен уже 50 лет. Он прекрасно переносит понижение температуры до -30 градусов. Крепкие плоды не растрескиваются и не опадают при полном вызревании. В отличии от других сортов ягоды Блюкропа можно транспортировать. Сбор урожая начинается в июле и продолжается до августа. За это время куст может дать 9 килограмм ягод.
Патриот
Отличается тонким изысканным ароматом и вкусом плодов. Они могут долго держаться на ветках, даже после созревания. Сорт отличается хорошей морозостойкостью. Плодоносит с начала по конец августа.
Элизабет
Рекомендован для посадки в южных регионах. Сорт отличается крупными ягодами, которые можно транспортировать на дальние расстояния. Недостатком гибрида является плохая лежкость. В северном регионе можно не дождаться полного выспевания плодов. Сорт самоплодный, но для лучшего урожая требуются опылители.
Норд Блю
Предназначен для посадки в холодных районах. Он выносит до 40 градусов мороза, но садоводы советуют накрывать кусты. Растение вырастает до полутора метров и дает хороший урожай, до 3 килограмм с куста.
Бонус
Этот сорт оправдывает свое название. Его ягоды очень крупные, достигают 3 сантиметров в диаметре. Даже плоды хорошо переносят заморозки. Благодаря плотной кожице, их можно транспортировать. Каждый куст может дать до 8 килограмм.
Голдтаубе71
Славится высотой и хорошей зимостойкостью. Сорт переносит до 35 градусов, не пропадает даже в сильные морозы. Куст дает за сезон до 3 килограмм кисло-сладких ягод, которые больше подходят для переработки в промышленных масштабах.
Блюджей
Эта голубика ачинает выспевать уже в июне. Благодаря плотной кожуре, ягоды не лопаются и дают возможность собирать их механическим путем. Растение используется крупными производителями. Плоды не очень сладкие, но их легко собирать и можно перерабатывать. Каждый куст дает до 6 килограмм.
Путте
Несмотря на то что ягоды сорта Путте не очень крупные, они достаточно сладкие и ароматные. Каждый куст, при хорошем уходе, может дать до 6 килограмм. Сорт предназначен для выращивания в регионах с суровым климатом.
Бригитта
Дает кисло-сладкие плоды, в размере 4 килограмм с одного куста. Ягоды хорошо транспортируются и не трескаются. Чаще всего их используют для производства джемов и варенья.
Ранкокас
Подходит для северных регионах. Сорт хорошо выносит заморозки до 34 градусов. Ягоды начинают выспевать уже в начале июля.
Бонифаций
При условии закрытой корневой системы переносит до 40 градусов. С одного куста можно снять 3 килограмма сладких ягод.
Эрлиблю
Отличается обильными урожаями, но ягоды достаточно мелкие. Кусты часто используют для промышленных целей. Ягоды можно собирать механическим способом. Они не портятся, не опадают и хорошо транспортируются.
Высокорослая голубика: краткое описание, посадка и уход, размножение
Высокорослая голубика относится к роду Вакциниум и имеет довольно много различных названий: дурника, пьяника и многие другие. Ее можно встретить в Северном полушарии, Евразии, Северной Америке, Калифорнии и даже на Аляске. Голубика является листопадным растением. Сейчас высокорослая голубика все чаще становится объектом для выращивания у садоводов. Она имеет очень много полезных свойств и ценится в медицине. Если раньше голубику выращивали в Америке, то сейчас это совсем не редкость и в таких странах как Украина и Россия.
Когда сажать
Высокорослую голубику можно высаживать в открытый грунт весной и осенью. Но лучше отдать предпочтение высадке в весенний период. Поскольку за весну и лето саженцы могут укорениться и прижиться, а вот высаженная голубика осенью может стать жертвой ранних заморозков. Далее попробуем разобраться, как осуществить посадку и уход голубики высокорослой, а также изучим все особенности этого сорта.
Почва
Прежде чем обзаводиться саженцами, нужно выбрать наиболее подходящее место для высадки ягоды голубики. Ей понравится солнечный участок, где не будет ветра. В тени ягод будет очень мало, да и их вкусовые качества будут находиться на самом низком уровне. С особым вниманием нужно отнестись к выбору почвы, поскольку от того зависит не только урожайность, но и здоровье растения.
Голубика может нормально расти только на кислой почве. Идеальным вариантом считается, если за несколько лет до высадки этого растения земельный участок будет находиться под паром. Поскольку предшественники крайне «раздражают» голубику.
Посадка весной
Высаживают голубику до того, как на ней начнут распускаться почки. Обратите внимание на выбор сорта голубики. Поскольку в холодных районах лучше будет расти низкорослая, а вот в тех районах, где лето длится долго и отличается сильным повышением температуры воздуха, намного комфортнее будет высокорослым сортам.
Приобретая саженцы, старайтесь купить кустики в емкости. Но при высадке не нужно просто вытаскивать их из горшка и переставлять в лунку. У голубики слишком хрупкие и нежные корни, и расправиться в земле самостоятельно у них не получится. Контейнер с саженцем нужно заранее опустить в емкость с теплой водой и оставить на несколько часов. После этого вынуть земляной ком и попытаться аккуратно расправить корневую систему.
Лунки для высадки растений должны быть подготовлены заранее. Их размер — 60 х 60 сантиметров, а глубина может достигать полуметра, а при высадке высокорослых сортов голубики расстояние от одного кустика до другого — не менее 120 сантиметров. Соблюдайте и дистанцию между рядами — от трех до трех с половиной метров, в зависимости от сорта.
На дно ямки нужно уложить специально приготовленный субстрат, который состоит из следующих компонентов:
- верховой торф;
- опилки, песок, хвоя;
- 50 грамм серы, что нужно для окисления.
Полученную смесь нужно хорошо перемешать и слегка уплотнить на дне. Никаких удобрений, особенно органики, добавлять не нужно. Для этого наступит подходящий момент. Когда лунка готова, можно смело опускать туда саженец, расправить корни и присыпать землей. Корневая шейка должна углубиться на три сантиметра. После этого кустик нужно хорошо полить и выложить вокруг слой мульчи в двенадцать сантиметров. Это может быть торф, хвоя, опилки или солома.
Выращивание
Голубика высокорослая отзывы о простоте ухода имеет положительные. Как и многие другие садовые растения, нуждается в периодических рыхлениях почвы в прикорневой зоне. Этот процесс нужно проводить несколько раз за сезон, не сильно углубляясь, чтобы не повредить корневую систему. Отсюда возникает новая необходимость — мульчирование. Поскольку корни голубики находятся в пятнадцати сантиметрах от поверхности. Мульчу нужно обновлять каждые два или три года. Не оставляйте без внимания и появляющиеся сорняки, которые нужно немедленно удалять.
Полив
Полив — это особый разговор. Поскольку нужно поливать хорошо, но при этом так, чтобы вода не застаивалась более двух суток. Осуществляется полив дважды в неделю. Каждый взрослый куст нуждается в одном ведре воды. Поливать нужно рано утром и поздно вечером.
В июле-августе наступает плодоношение, и в этот период кусты особенно нуждаются во влаге. Если же растение будет чувствовать недостаток влаги, то урожай этого и следующего года будет скудным и лишен вкусовых качеств. В особенно жаркие дни голубику нужно не только поливать, но и опрыскивать, чтобы она не пересыхала.
Подкормка
Это растение не нуждается в особенно плодородной почве, однако за подкормку скажет «спасибо». Удобрения для голубики высокорослой нужно вносить в начале весны, когда происходит сокодвижение, активно развиваются почки. Сразу забудьте об органических удобрениях — это противопоказано. Лучше использовать:
- сульфат аммония;
- сернокислый магний;
- сульфат калия;
- сульфат цинка;
- суперфосфат.
Внесение удобрений происходит в три этапа. 40 % необходимых азотных удобрений должны быть внесены в период, когда наступает сокодвижение. Далее еще 35 % — в мае, и остальные 25 % — в начале июня. Если точнее, то это от 70 до 90 грамм удобрения для одного куста. Это касается азотных удобрений. Для фосфорных есть своя система. Их вносят осенью и летом, по 100 грамм для одного кустика.
Размножение высокорослой голубики
Размножение может происходить как семенами, так и любым другим вегетативным способом. Семена собираются в виде ягод голубики, которые нужно хорошо подсушить и осенью высадить на специально подготовленные учебные грядки с кислой почвой. Если вы планируете высадку семян в весенний период, то они должны пройти предварительную стратификацию. Для этого на три месяца их отправляют в холодильник. После стратификации семена помещают в заранее подготовленную бороздочку и немного присыпают землей.
Наиболее благоприятная температура воздуха для их прорастания — 23-25 градусов тепла. Не забывайте регулярно поливать, освобождать от сорняков и рыхлить землю. Только через два года можно подкормить сеянцы азотными удобрениями и пересадить на постоянное место.
Наиболее надежный и быстрый способ размножения — черенкование. Черенки для этого нарезают поздней осенью, когда уже опали все листья, или же ранней весной, когда сокодвижение еще не началось. Хороший черенок не должен быть менее восьми сантиметров в длину. А чем толще побег, тем быстрее начнут прорастать корни. В течение месяца побег хранится при температуре от одного до пяти градусов. Это своего рода стратификация. А затем высаживается в заранее подготовленную смесь песка и торфа (3:1). Саженец голубики высокорослой должен стоять немного под наклоном. При хорошем уходе уже через два года саженцы будут вполне развитыми и готовыми к высадке в открытый грунт.
Можно попробовать и деление куста. При пересадке куст делят на несколько частей, так, чтобы на каждом саженце были хорошие корни и несколько молодых побегов с почками. Деленки нужно сразу высадить на постоянное место.
Обрезка
Голубика, как и все кустарниковые, нуждается в ежегодной обрезке. Лучше проводить ее весной, когда еще не начали набухать почки. После зимы остается много подмерзших веток, сломанных или совсем высохших. Все их нужно обрезать и незамедлительно сжечь. У молодых растений в первый год нужно удалять все цветочки, что повлияет на будущее плодоношение только положительно.
А также путем обрезки молодых растений можно сформировать хороший скелет и правильную форму кроны. Если в вашем саду есть кусты, которым уже более четырех лет, то, кроме вышеперечисленных веточек, нужно удалить и те, которым уже исполнилось больше пяти лет. Они уже не так плодоносят и мешают развитию молодых побегов. И следите за тем, чтобы веточки растущих рядом кустов не соприкасались. Это приводит к ухудшению урожая и снижает вкусовые качества ягод голубики.
Вредители
Главными врагами голубики являются птицы, которые спешат склевать созревшие ягоды. Чтобы помешать пернатым вредителям, можно натянуть на кусты сетку с некрупными дырочками. Что же касается насекомых, то они практически не беспокоят эту ягоду, однако ни в чем нельзя быть уверенным на сто процентов. На кусты могут напасть такие весенние насекомые, как майские жуки и хрущи. Они обгладывают не только листочки, но и выедают цветы, что может полностью лишить садовода его урожая. Могут завестись и различные виды гусениц, которые также ведут охоту на листья. Иногда личинки нападают на корневую систему. Если жуков можно собрать вручную, то все остальные вредители могут быть погублены с помощью опрыскивания актелликом или карбофосом. Эти средства могут использоваться и в качестве профилактики.
Заболевания
Существует целый ряд заболеваний, которые опасны для голубики. Сюда входят:
- грибковые заболевания;
- рак стебля;
- фомопсис;
- серая гниль;
- физалспороз;
- монолиоз плодов;
- двойная пятнистость;
- белая пятнистость.
Практически все грибковые заболевания — это результат застоя воды в корневой системе. Это проблема может образоваться из-за того, что садовод не смог организовать правильный полив, или же грунт не может пропускать влагу. Для борьбы с болезнями, а также и просто для профилактики можно обрабатывать растения с помощью бордоской жидкости, а также можно использовать и такие препараты, как топаз или фундазол.
Иногда у голубики желтеют листья — это результат неправильного ухода. Возможно, почва недостаточно кислая. Чтобы исправить это, нужно добавить в нее немного торфа. Может появиться желтизна и из-за того, что растению не хватает азота. По этой же причине становятся мельче ягоды, замедляется рост побегов. О правилах внесения азотных удобрений мы говорили в этой статье. А красные листья — это явный признак рака стебля или же активизации процесса засыхания ветвей.
Источник: