Из яиц можно не только готовить вкусные и полезные блюда, десерты или оригинальные коктейли – все элементы, вплоть до яичной скорлупы, можно использовать с умом.
Какие растения любят яичную скорлупу?
Огородники знают, что яичная скорлупа – отличное удобрение для растений на дачном участке. Что такое яйцо в целом? Яйцо защищает плод в процессе его формирования. Яичная скорлупа – питательная среда для организма, который развивается внутри. Практически на сто процентов она состоит из Данный микроэлемент отлично усваивается огородными растениями.
Другие составляющие, входящие в состав яичной скорлупы:
- магний
- калий
- белок
- фосфор
Они также нужны растениям, поэтому удобрения на основе яичной скорлупы очень хорошо усваиваются, повышают плодородность растений, понижают кислотность, рыхлят плотные почвенные смеси, например, глиняную.
Какие растения любят яичную скорлупу:
- болгарский перец
- баклажан
- смородина
- цветная и обычная капуста
- комнатные растения
- растения, предпочитающие нейтральные почвы
Как использовать яичную скорлупу для удобрения растений?
Для того, чтобы яичная скорлупа усваивалась растениями, ее нужно соответственно подготовить и правильно использовать. Первым делом, скорлупу необходимо вымыть, после чего растолочь в мелкую крошку или же измельчить любым доступным способом.
Использовать скорлупу для удобрений нужно с сырых яиц, поскольку после варки она теряет свои полезные свойства.
Внутреннюю пленку заранее вынимаем – процесс очищения займет немного времени. Долго лежавшая скорлупа яйца имеет специфический запах, поэтому стоит подготовиться заранее и вовремя проводить подкормку растений яичной скорлупой.
Рецепты удобрений на основе яичной скорлупы:
- Скорлупу в мелком виде залить кипятком, настаивать 5 дней, периодически перемешивая. Поливать рассаду или взрослые растения на участке из расчета 2 стакана на 1 метр квадратный.
- Перемолотая скорлупа добавляется прямо в почвенную смесь – это отличная методика для борьбы с бактериальным заболеванием растений «черная ножка».
- Яичную скорлупу можно смешивать с другими натуральными ингредиентами для подкормки, например, луковая шелуха, крапива, зола. Такие подкормки будут в несколько раз эффективнее и питательнее по уходу за овощными культурами и цветами в открытом грунте.
Как вырастить рассаду в яичной скорлупе?
В яичной скорлупе можно выращивать рассаду. Для этого в верхушке скорлупы проделывается отверстие, но вся остальная оболочка сохраняется в целости. Наполнить скорлупу плодородной землей, после чего посадить семена. Периодически поливать.
Если сорт выбранного растения не любит обильную влагу – проделать в нижней части скорлупы яйца дренажные отверстия. После того, как рассада подрастет, можно пересаживать ее в открытый грунт.
Извлечь растение из яичной скорлупы очень легко: можно ее разбить или вынуть растения, а измельченную в последствии скорлупу использовать в качестве удобрения для взрослого растения в открытом грунте на дачном или садовом участке.
Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)
Какие растения любят подкормку из яичной скорлупы, а какие не переносят
Яичная скорлупа — хороший источник кальция, который важен для многих садовых культур. Доступность такой подкормки привлекает внимание огородников. Для этого стоит лишь заранее скапливать скорлупу и хранить её в сухом месте.
Цветная капуста
При посадке цветной капусты в оптимальное время мелкую скорлупу нужно просто добавлять в лунки. Достаточно 1 ч. л. в каждое углубление, если почва имеет небольшую кислотность. Если повторять процедуру ежегодно, то земля будет иметь хороший показатель.
Смородина
Твёрдая скорлупа мешает распространению садовых вредителей. Таким образом можно обезопасить кусты смородины, малины.
От слизней и улиток можно использовать яичный порошок, а при борьбе с медведками, землеройками и кротами рекомендуется применять крупные куски скорлупы. Можно лишь немного разломать её руками. Острые края твёрдых частей будут мешать распространению вредителей. После посыпания земли вокруг растений следует прорыхлить грунт, слегка углубляя скорлупу.
Клубника
Для повышения урожайности и получения ягод крупного размера можно сделать смесь из яичного компонента и золы в пропорциях 1:1. Таким составом посыпают грядку из расчёта 1-2 горсти на 1 м².
Подкормку не стоит проводить часто, а достаточно удобрять почву раз в год. Обусловлено это тем, что скорлупа перегнивает, отдаёт ценные вещества растениям, имеется накопительный эффект. Чрезмерное количество кальция отрицательно повлияет на растения.
Томаты
Помидорам в теплице или открытом грунте требуется достаточно питательных вещества для здоровья, длительного хранения и хорошего вкуса. Кальций особенно важен, так как предотвращает гниение нижней части плодов, почернение и высыхание.
Слива
Внесение скорлупы под сливовое дерево предотвращает растрескивание плодов. Ежегодная подкормка обеспечит сочность и сохранение прочности кожуры.
При посадке молодых саженцев на дно углубления засыпают пару горстей молотой скорлупы, а затем добавляют грунт, премешанный с другими подходящими удобрениями. Свежую посадку хорошо поливают.
Огурцы
Улучшить рост зелени и корневой системы помогут 2 ч. л. яичной скорлупы, добавленные в каждую лунку. Порошок лучше всего смешать с плодородным грунтом.
За неделю до посадки рассады огурцов на открытом участке можно поливать их настоем. Обычно хватает 1-2 недель, чтобы вода, в которую будет опущена необработанная скорлупа, помутнела и начала издавать запах. Это означает, что настой готов и можно поливать им растения. На 1 л воды достаточно 5-10 скорлупок. Готовый состав разводят водой при поливе до 10 раз.
Картофель
Яичная оболочка влияет на качество картофеля. Чтобы выращенные корнеплоды быстрее разваривались и были при этом мягкими, поломанную скорлупу обильно рассыпают по полю. Делать это лучше всего равномерно.
Свекла
Для сочности и прочности фиолетовых плодов садоводы часто используют настой. Готовить его несложно по рецепту для рассады огурцов, указанному выше. Если корнеплод произрастает на нормальной почве, то такой подкормки достаточно 1 раз за сезон. Когда земля испытывает недостаток питательных веществ, требуются дополнительные удобрения.
Рассада
При посадке семян на рассаду стоит предотвратить такое заболевание как «чёрная ножка». Для этого на дно контейнеров насыпают слой скорлупы, толщиной до 0,5 см. Это защитит растения.
Крыжовник
Для хорошего роста и плодоношения этой садовой культуре необходим кисловатый грунт и поэтому яичная оболочка не подходит для подкормки кустов. Чтобы обеспечить растение кальцием, нетрудно подобрать комплексные удобрения, содержащие весь спектр важных веществ.
Базилик
Вносить яичную скорлупу на грядки с базиликом нет необходимости, так как культура не любит большое количество кальция. Такая подкормка может нарушить рост зелени и отрицательно повлиять на вкус.
Щавель
Не подходит скорлупа и для щавеля. Хрупкая корневая система может повредиться, если в грунт добавлены острые, пусть даже и измельчённые, частицы.
Частички яичной оболочки не рекомендуются для удобрения грядок с мятой. Кисловатая почва, мягкий грунт без острых и твёрдых деталей подходит для выращивания такой культуры.
Использование скорлупы позволяет насытить почву кальцием, уменьшить кислотность. При этом добавлять в землю такой компонент можно раз в 4-5 лет, ведь эффект является накопительным.
7 способов применения яичной скорлупы
Есть масса способов применения яичной скорлупы. Яичная скорлупа является богатейшим источником кальция и имеет уникальную структуру и форму, благодаря чему ее можно использовать в разных сферах нашей жизни.
7 способов применения яичной скорлупы
1. Проращивание в яичной скорлупе
Яичная скорлупа — идеальная альтернатива пластиковым стаканчикам для посева и проращивания семян. Намного питательнее и дешевле торфяных таблеток, на 100% экологичнее пластиковых поддонов и стаканчиков. Скорлупа станет полноценной экосистемой для проростков.
Проращивание в скорлупе
Проращивание в скорлупе
2. Удобрение из яичной скорлупы
Яичная скорлупа буквально состоит из кальция, который усваивается живыми организмами намного полноценнее, нежели молочный. Смелите подсушенную скорлупу в муку, смешайте со спитой гущей кофе, присыпайте раз в 2 недели землю у основания растения и поливайте. Кальций любят розы, суккуленты, лавр, папоротник, хлорофитумы… Однако, скорлупа нейтрализует кислотность, а не всем это показано. Подробнее читайте тут.
3. Разрыхлитель почвы из яичной скорлупы
Раскрошите в пакете или ступке подсушенную скорлупу, подмешайте к грунту вместе с перлитом и вермикулитом. Сероводород из микрочастиц яйца и кальций будут медленно удобрять почву. В этом случае не стоит использовать другие удобрения с кальцием.
4. Чистящее средство из яичной скорлупы
Используйте перемолотую яичную скорлупу для чистки нержавейки, бронзы и алюминия — кастрюльки, сковороды, подносы. Все, что можно чистить абразивом. Скорлупа заменит соду. Высокие тонкие вазы легко почистить и без щеточки — истолченную скорлупу засыпать в вазу, капнуть моющего, налить горячей воды и встряхнуть хорошенько. Порошок из скорлупы почистит чашки от чайного и кофейного налета лучше соды.
5. Препарат кальция своими руками
О том, как приготовить и правильно принимать домашний кальций из яичной скорлупы читайте в статье Кальций из яичной скорлупы .
Растения в скорлупе
Растения в скорлупе
6. Кальций для животных из яичной скорлупы
Порошок из скорлупы добавляйте к натуральному корму собакам (с сушкой этого не требуется). Если у собаки расстройство желудка от переедания или жирного-сладкого — сыпьте порошок в кашу и все пройдет за день.
7. Поделки из яичной скорлупы
Из скорлупы делают мозаику, в нее заливают воск и делают свечи в форме яиц, заливают в скорлупу шоколад, наполняют тестом и выпекают маффины-яйца, наполняют желе, мясным заливным… У яичной скорлупы масса творческих и кулинарных применений.
Свечи в скорлупе
Резьба по скорлупе
7 способов применения яичной скорлупы : 2 комментария
- Лариса12.01.2015 в 07:24
Какие красивые получаются горшочки! А уж от резьбы я в восторге! Хотелось бы подробнее о самодельных препаратах кальция, сейчас это очень актуально для меня. Ну что же? Будем ждать…
- Jane Craft Автор записи 12.01.2015 в 10:57
В ближайшее время напишу. Тема серьезная, поэтому хочу изучить как можно больше источников и проконсультироваться с урологом и нефрологом — кальцинированные камни в почках нам не нужны. Для меня эта тема тоже актуальна, поэтому я в процессе исследования)))
Какие растения любят яичную скорлупу для удобрения на даче
Многие хозяйки выбрасывают скорлупу от яиц во время приготовления блюд. Но даже эти «отходы» можно использовать для подкормки различных растений. Давайте разберемся, какие растения любят яичную скорлупу для удобрения.
Удобрение растений яичной скорлупой
Есть растения, которые любят кислую почву (например, рододендрон), а есть те, которым для хорошего роста и развития нужен кальций. Сегодня поговорим о кальциелюбах – под такие растения можно вносить яичную скорлупу.
Ну не выкидывать же ее, в самом деле. Это натуральный природный раскислитель. И хотя на обработку всего участка ее не напасешь, под некоторые культуры за зиму ее набирается довольно много.
Цветная капуста
Если вы решили высадить рассаду цветной капусты, насыпьте яичную скорлупу в лунки. Помимо этого, можете рассыпать измельченную скорлупу на грядке, где будет расти культура. Она защитит овощи от вездесущих слизняков и улиток.
Помидоры
Томаты могут гнить и чернеть на кончике (так называемая вершинная гниль), если им не хватает кальция. Можно довольно бюджетно справиться с этой проблемой, воспользовавшись яичной скорлупой. Но вносят ее заранее, ведь ее действие приходится на момент созревания плодов растений и их роста.
Картошка
Чтобы клубни при готовке быстро разваливались и становились мягкими, стоит рассыпать измельченную яичную скорлупу на грядках. Вы приятно удивитесь полученному эффекту, поскольку культура будет расти намного быстрее. Но не перестарайтесь – избыток щелока блокирует впитываемость бора, и на картошке может появиться парша.
Морозник
Из многолетних цветов на небольшое защелачивание грунта хорошо отзывается морозник. А так как молотая скорлупа довольно долго поддерживает эффект раскисления, то дачникам это выгодно.
Гипсофила
Гипсофила тоже любительница кальция, не смотря на название. Именно не гипс (который закисляет почву), а известь, доломитка или молотая скорлупа — идеальные подкормки для этой красавицы.
Рассада
Скорлупа дает возможность справиться с «черной ножкой». Это самая распространенная проблема, которая не дает вырастить крепкую рассаду. Добавьте скорлупу в посевные контейнеры, чтобы она эффективно воздействовала на pH почвы, где планируете посеять семена культур.
Сливы
Чтобы плоды были сочными, сливе нужно немало кальция. Отменной подкормкой станет яичная скорлупа. Она перегнивает в грунте, отдавая свои полезные компоненты. Эффект держится в течение длительного времени.
Особо отметим, что действие такого раскислителя и натурального поставщика кальция может длиться несколько лет подряд. Лучше молоть скорлупу в кофемолке, ведь крупные частицы слишком долго перегнивают. Именно этим растениям необходима яичная скорлупа для стабильного роста. Обратите внимание на такую прикормку, которая является всем доступной и недорогой!
Яичная скорлупа, луковая шелуха, спитой чай и кофе работают на урожай
Зимние запасы для летнего сезона
В кухне у меня стоят четыре банки. В одну я в течение всей зимы собираю яичную скорлупу, в другую — луковую шелуху, в третью — спитой чай, в четвертую — апельсиновые корки. Все эти запасы я вывезу весной на дачу, и они очень пригодятся.
Яичная скорлупа
Использую ее в огороде очень активно. Измельченную скорлупу ежегодно весной вношу в приствольные круги роз, а также на грядки под перцы, баклажаны, арбузы и дыни, под свеклу и другие культуры, которые любят кальций.
Скорлупа не позволяет почве закисляться и улучшает ее структуру: она становится более легкой, пышной. Одного — двух стаканов на квадратный метр бывает достаточно. При варке яиц из скорлупы вымывается часть кальция, поэтому для раскисления почвы более полезна скорлупа сырых яиц.
Но все равно я собираю любую скорлупу — всю, что получается по ходу кухонных дел. Ополаскиваю ее водой, хотя и не всегда успеваю это сделать, потом подсушиваю, чтобы не было дурного запаха. Периодически утрамбовываю ее в банке, чтобы больше поместилось. Для использования в огороде измельчаю потом ее одним из трех способов: разбиваю толкушкой для картофельного пюре или раскатываю скалкой для теста, или размалываю на кофемолке — это самый хороший способ, потому что получается самый мелкий помол, да и физически это легче.
Яичную скорлупу можно использовать дома для подкормок рассады или домашних цветов. Обычно я поливаю их водой, оставшейся от варки яиц. Можно сделать и так: взять вымытую и истолченную скорлупу от 3 — 4 сырых яиц, залить литром кипятка, настоять 5 дней при ежедневном помешивании. Два-три полива таким отваром рассады перцев, баклажанов, астр и других любителей некислых почв очень полезны для этих растений.
Летом отваром от яиц или настоем скорлупы можно поливать не только овощные или цветочные культуры. Хорошо отзываются на такие поливы яблони, груши, вишни, сливы, крыжовник. Измельченная скорлупа хороша и для компостной кучи.
Луковая шелуха
Чем больше ее изучают, тем больше находят в ней полезных свойств. Оказалось, она содержит полный набор микро- и макроэлементов, а также антибактерицидные вещества. И еще какие-то вещества, препятствующие размножению вредителей огородных культур.
Много лет тому назад я занесла на свой участок земляничного клещика вместе с розетками купленной в совхозе земляники новых сортов. И долгое время никакими способами не могла от этого вредителя избавиться. Лишь после того, как я замульчировала кустики луковой шелухой, он исчез. Теперь моя земляника чиста, как роза после дождя.
Луковую шелуху используют также для уничтожения тли, трипсов и даже паутинного клещика. Для этого приготовляют такой настой: литровую банку луковой шелухи заливают двумя литрами горячей (40 градусов) воды, настаивают одни-двое суток, процеживают. Добавляют хозяйственное мыло для прилипания. При опрыскивании раствор разбавляют водой в соотношении 1:2.
С паутинным клещиком бороться надо настойчиво, опрыскивать в течение месяца-полутора раз в неделю, стараться, чтобы раствор попал на нижнюю часть листа. Этот же настой используют против земляничного клеща.
С помощью настоя луковой шелухи можно бороться с крестоцветной блошкой на редиске, на всех капустах и прочих культурах, на которых этот вредитель поселяется. Для этого нужно полведра шелухи залить горячей водой до полного ведра, накрыть крышкой. Настоять двое суток, процедить и этим настоем опрыскивать, не разбавляя.
Полезно вместо марганцовки опрыскивать подобным настоем землю перед посевом семян для ее обеззараживания.
В настое луковой шелухи полезно замачивать картофель перед посадкой. Хозяйки заметили также, что морковь лучше хранится, если перед закладкой на хранение опрыскать ее настоем луковой шелухи. Научных исследований на эту тему нет, поэтому каждая хозяйка делает раствор по-своему. Помогает любой вариант.
Настоем луковой шелухи можно реанимировать желтеющие и увядающие листья огурцов, кабачков. Для этого достаточно опрыскать эти листья таким настоем: 10 г луковой шелухи залить 5 л теплой воды, настоять четыре дня, процедить. Помогает и такой способ «лечения»: в ведро тепой воды всыпать пару горстей луковой шелухи, накрыть крышкой, довести воду до кипения, выдержать ее под крышкой до остывания. Когда настой остынет, процедить его. Затем взять 2 л настоя, долить до 10 л теплой водой, полить из лейки растения прямо по листьям. Через несколько дней политые растения преобразятся. Пожелтевшие листья даже вновь зеленеют.
Любят такие поливы и комнатные растения. Еще бы: здесь и питание, и избавление от болезней и вредителей.
Все настои луковой шелухи надо использовать в день приготовления в вечерние часы.
Сухая луковая шелуха может долго храниться, не теряя своих положительных свойств. Собирать ее нужно со здоровых луковиц. Наиболее ярко окрашенные луковые чешуи я оставляю для окраски пасхальных яиц и для придания яркого солнечного блеска волосам, а остальные использую для сада-огорода. Шелуху, оставшуюся после процеживания настоев, можно выбросить на компостную кучу или под кусты смородины или других ягодных кустарников.
Спитой чай и кофе
Это хорошее удобрение, которое можно добавлять в лунки при высадке рассады в грунт. Особенно нравится оно томатам, огурцам, физалисам. Хорошо добавлять его в почву в смеси с золой при ее перекопке для гладиолусов, ацидантер. Стебли растений на таких грядках получаются более мощными, растения раньше зацветают.
Иногда в литературе встречается рекомендация использовать спитой чай или кофе в качестве мульчи для садовых и комнатных растений. Мой опыт дал плохие результаты. В такой мульче в комнатных растениях заводятся всякие мушки-букашки, в конце концов, мульча всегда просто покрывалась плесенью, несмотря на то, что я часто ее рыхлила. В саду тоже получилось плохо: вся мульча на розах и гладиолусах заплесневела. Хотя растения и не заболели, все равно было очень неприятно. Теперь все эти «удобрения» я просто перемешиваю с почвой и закапываю. Почва получается более воздухопроницаемой и влагоемкой.
Ранней весной можно посыпать спитым чаем или кофе грядки или компостную кучу по снегу. Снег гораздо быстрее тает, освобождая землю для ранних посевов.
Некоторые садоводы подкармливают спитым чаем выращиваемую рассаду. Для этого засыпают стакан сухого чая в трехлитровую банку, заливают горячей водой и настаивают в течение 4-5 дней, периодически помешивая. Затем процеживают и используют раствор в качестве подкормки.
Имеется и такой полезный опыт использования чая в садово-огородных делах: если есть подозрение, что черенки черной смородины, нарезанные для укоренения, заражены почковым клещом, то перед посадкой их обрабатывают чаем, чтобы не затащить этого клеща в свой сад вместе с черенками. Для этого 2 г чая заваривают кипятком в литре воды, выдерживают сутки. (Свежезаваренный чай может повредить растениям.) Черенки погружают в раствор на 3-4 часа. После высадки во влажную почву черенки не следует поливать, чтобы дольше сохранить токсичность.
Перед тем, как закладывать в банку спитой чай или кофе, их надо хорошенько просушить, иначе они заплесневеют. Заготовлять можно любой чай: черный, зеленый, мелкий, крупный, целыми листьями, даже чай в пакетиках идет в дело.
Источник: