Карликовые раки: виды, описание, условия содержания и размножения

Определить пол непросто:

Девочки меньше мальчиков, но раки развиваются по-разному, поэтому размеры мужских и женских особей могут быть похожи.
У самцов толще и длиннее клешни и брюшные конечности.
Первая пара ножек у женских особей развита слабо или отсутствует.
Половые отверстия самца расположены рядом с последней парой ножек, у самок – в передней части брюшка.
Оплодотворенную самку определяют по икринкам потомства на ножках.

Особенности гастрономии

«Женская изюминка». Под хвостом у самки можно обнаружить икру, которая близка по вкусу икре рыб, но имеет дополнительный приятный специфический вкус и аромат. Рекомендуется собрать это лакомство и употребить в пищу.

«Мужская перчинка». В районе хвоста у самца можно обнаружить беловатые нити и узелки. Иногда едоки удаляют их, считая паразитирующими организмами. На самом деле, это первичные половые признаки раков, которые наиболее ярко выражены в осенний период. Аналогично икре семенники самцов имеют оригинальный вкус и являются настоящим кладезем легкоусваиваемого белка.

У нас вы всегда можете раки вареные купить, приготовленные по оригинальному рецепту или заказать живых раков для самостоятельного приготовления. Рецепты вы можете найти на нашем сайте.

Условия

При разведении раков в условиях домашнего аквариума:

Обеспечьте питомцам просторный аквариум с плотно закрытой крышкой.
Температура 18–20 градусов, жесткая вода.
Следите за параметрами и чистотой воды.
Грунт с речным песком или камушками.
Для укрытий разместите много труб и коряг. В период линьки и размножения раки уязвимы и прячутся друг от друга. Сильные и взрослые раки поедают молодых и слабых собратьев, сбросивших панцирь.
Кормите раков качественной пищей. Разнообразьте питание раков специальными кормами, мясным фаршем, личинками насекомых, натертой морковью, отварным картофелем.
Подготовьте емкость для отсадки потомства. Раки поедают детенышей и слабых сородичей.

Разрешено содержание с нехищными подвижными рыбами, обитающими в верхних слоях воды.

Оборудование

Для размножения раков разместите в аквариуме:

Фильтр. Предпочтительнее размещать внутренний очиститель. По шлангу внешнего устройства раки могут удрать из аквариума.
Компрессор. Насыщение воды кислородом важно для размножения. Питомцы обитают на дне, где растворено меньше кислорода.
Терморегулятор и термометр. Для размножения и выживания раков нужен разный температурный режим. Следите за температурой воды и придерживайтесь допустимых значений. При высокой температуре кислород в воде растворяется хуже.

Зачем люди разводят раков

В последние годы человек стал всё более изобретателен в бизнес-идеях. Как ни крути, а зачастую разводчики раков преследуют именно финансовую выгоду. Рачье мясо всегда пользуется спросом, а конкурентов в таком бизнесе очень мало. Но никакое крупное хозяйство не решится связать судьбу с разведением раков. Это неэффективно – большие объёмы этого дорогостоящего продукта сложно будет реализовать. И, соответственно, вернуть свои начальные инвестиции (а они будут немалые) быстро не получится.

Зато разводить рачьи поколения в домашних аквариумах труда не составит. Кроме того, дело пойдёт гораздо быстрее, ведь человек может вмешаться в естественные процессы и ускорить их. Если создать ракам благоприятные условия и установить оптимальную для жизнедеятельности температуру воды, их развитие и размножение будут стабильными круглый год. Этот экзотический товар обязательно найдёт своего регулярного покупателя.

Карликовый рак с икрой.

Но размножение раков в аквариуме – не всегда бизнес. Некоторыми владельцами правит обыкновенное человеческое любопытство или желание получить потомков от любимого питомца. Мечты сбываются, если вложить в них немного стараний. Первое, что нужно сделать хозяину – научиться определять пол этих удивительных созданий. Очень часто неопытные владельцы помещают в аквариум двух однополых гидробионтов и ждут от них чудес. Некоторые вообще думают, что раки – гермафродиты, и потому разглядывать их бесполезно. Раки, действительно, могут выглядеть совершенно одинаково (иногда их половые признаки словно «стёрты»), но эти существа строго делятся на мальчиков и девочек.

Как размножаются раки

Длиннопалые речные раки готовы к размножению в 3 года, карликовые в 3,5–4 месяца. В естественных условиях частая линька и нападение зрелых особей не позволяют молодому раку дожить до половой зрелости. Размер половозрелых самок не менее 7 см (карликовые от 6 см). При размножении самцы агрессивны и настырны.

Брачные игры

Перед размножением самка линяет, привлекая внимание самца. Брачные игры начинаются соприкосновениями раков специальными антеннами. Раки оплодотворяют до трех самок за один сезон. Оплодотворение проходит успешно, если самец сильный и крупный.

Как растет потомство

Отсадите будущую мать в отдельную емкость и обеспечьте покой. Потомство вырастает на ножках самки и остается на теле матери до первой линьки. В зависимости от возраста и размеров, вынашивается по 20–200 икринок, часть из которых так и не рождается.

Рачата появляются через 20 суток после спаривания, отлепляются от матери через полтора-два месяца. Когда потомство обретает самостоятельность, длина тельца достигает 3 см. Рачата питаются той же пищей, что и взрослые раки.

Добавьте в рацион мелких ракообразных (дафнию и циклопа), чтобы у молодняка формировался крепкий панцирь.

Отсадите мать от потомства, иначе молодняк будет съеден. Рачки растут неравномерно, поэтому подберите просторный аквариум, чтобы подросшие особи не ели мелких, или рассадите их в разные аквариумы.

Общее описание

Раки по вкусу отличаются некой неповторимостью, также обладают питательной ценностью. Как правило, гастрономический интерес берет вверх. Есть разные виды членистоногих, при этом каждому не свойственно походить на других. Но тем не менее главные отличительные признаки остаются у самки и самца. Маленькие рачки внешне имеют слабое проявление половой принадлежности, ввиду чего для проведения осмотра лучше выбирать крупные особи.

Каждому счастливому обладателю членистоногих становится рано или поздно любопытно, как отличить самку от самца рака? Сколько лет раки могут жить в неволе? Способны ли «броненосцы» обзавестись потомством, находясь в обыкновенных аквариумах?

Жизненный срок членистоногих может доходить до 20-30 лет, однако, пребывая в неволе, раки способны жить лишь около пяти лет. Раки состоят из головогруди, брюха, а на конце хвостовой плавник, благодаря чему они способны легко плыть задом наперед. Получается это у них, когда сгибается брюшко и совершается резкий взмах при помощи хвоста. Как правило, по дну водоема раки перемещаются не торопясь, благодаря наличию пяти пар грудных ног.

Раки по вкусу отличаются некой неповторимостью, обладают питательной ценностью

Усы рака точно также, как и сложенные глаза, считаются органами, благодаря которым броненосцы добывают пищу, а также при необходимости прячутся от напасти врагов.

По той причине, что раки – раздельнополые животные, самки способны откладывать 60-200 яиц. Затем икринки прикрепляются к конечностям. По истечении определенного срока, как правило спустя полгода, можно ждать появления молодого поколения, которое спустя пять линек начинает самостоятельную жизнь.

Совместимость

Малютки-раки — товарищи дружелюбные, у них иного выбора нет. Размеры не особо позволяют оказывать сопротивление соседям, вот и приходится малышне быть добряками.

Многие держат карликовых рачков вместе с мелкими рыбами типа гуппи, данио или неонов. Но более комфортное проживание для раков — только с себе подобными. И ни в коем случае нельзя сажать малышей в один аквариум с хищными крупными рыбами. Безобидные раки не в силах понять, кто представляет для них опасность. Они не сумеют вовремя спрятаться и станут легкой добычей для хищной рыбы.

Брачные рачьи игры

Перед тем, как затевать брачные игры, самки обычно линяют. При этом в воду выделяются специальные вещества – феромоны – для привлечения самцов. Получив такой сигнал, джентльмен немедленно отправляется на поиски своей дамы и начинает бродить по аквариуму. Прежде чем произойдёт спаривание, самец «поухаживает» за партнёршей, соприкасаясь с ней специальными усиками (антеннами).

Процесс спаривания раков.

Затем внезапно рак начнёт следовать своим природным инстинктам и «ловить» самку, но не клешнями, а брюшными ножками, которые тоже достаточно крепкие и ловкие. Из бродяги-романтика рак превращается в настоящего охотника, безжалостного и настырного. Он обхватывает свою подругу ножками и прижимается к ней трубчатыми отверстиями на теле. Раки обычно спариваются в яростной борьбе: самец удерживает самку, которая изо всех сил упирается, пытаясь удрать. И здесь всё зависит от размеров будущих родителей. Если рак самец уступает своей партнёрше в силе и росте, оплодотворения может и не получиться. Но если кавалер слишком сильный и крепкий, он запросто может убить девочку во время процесса, а вместе с ней и будущее потомство – оплодотворённую икру.

После удачного спаривания девочки раки с оплодотворённой икрой возвращаются в своё укрытие и стараются не выходить оттуда в дневное время, пока озабоченные самцы продолжают искать любовных приключений. Под властью природных инстинктов размножения рак самец может успешно оплодотворить 2-3 партнёрш, после чего изнывает от истощения и голода. Ему ничего не стоит включить свой древний инстинкт и бесстрастно сожрать свою последнюю оплодотворённую подругу после соития.

После оплодотворения роль самца в развитии потомства заканчивается. Все заботы ложатся на хрупкие «дамские плечи», а точнее – на её хвост.

Кормление и основной рацион

Австралийского рака называют вегетарианцем, что не соответствует действительности.
Он ест и растительную, и животную пищу.

В его меню могут попасть улитки, лягушки, небольшие рыбки и даже сородичи.

Питание должно быть многообразным, при этом важно учитывать любимое блюдо — буковые или дубовые листья.

В природе раки употребляют их каждый день, насыщаясь и одновременно проводя профилактику заболеваний. Отсутствие такой листвы в рационе приводит к болезням.

Подходящие продукты:

магазинный корм для рыб;
черви, мотыль, личинки в замороженном виде;
протертые, вареные овощи;
несвежий хлеб, размоченный в воде;
вареный яичный белок и скорлупа.

Продукты, от которых необходимо отказаться:

овощи в сыром виде;
яблоки;
сырые мясные продукты;
свежий хлеб;
кожура от банана;
фарш рыбный или мясной;
желток вареный.

Эти продукты не только вредят питомцу, но и сильно портят воду.

Требования к параметрам воды

Карликовые рачки очень любят простор, для них нужен аквариум с объемом не менее 25 литров. В такой резервуар можно заселить трех малышей, но не более. Особые условия предъявляются к воде для карликовых раков.

Температура ее составляет 18-26 градусов. Если градусник показывает повышение, то воду необходимо охладить. Питомцы очень плохо переносят ее в теплом виде.
Жесткость воды составляет 10-15 dH. Кажется, что это очень много, но раки же линяют. И для восстановления панциря им необходима жесткая вода.
Эти аквариумные жители крайне чувствительны к содержанию хлора и аммиака в воде. По этой причине воду хорошо отстаивают (не менее трех суток) или пользуются специальным кондиционером, помогающим удалить вредные примеси.

Контроль за процессом линьки

В течение первого года жизни членистоногого происходит до 8 линек, на втором году — около 5, а потом — несколько раз в год.

Сбрасывание панциря ослабляет питомцев, их тело становится мягким и легко травмируется, поэтому следует позаботиться о наличии индивидуальных убежищ: больших раковин, пластиковых или керамических труб.

Здесь раки будут прятаться, пока не обрастут новым панцирем. На это уходит в среднем неделя. Наблюдательный хозяин может определить приближение линьки за 2-3 дня. В это время ракообразное отказывается от еды и делает почесывающие движения спинкой.

Понять, что линька уже началась или прошла, можно по наличию снятого панциря. Он отделяется в течение 1-2 минут. Раки линяют преимущественно ночью, поэтому сам процесс снятия панциря сложно увидеть.

Чтобы новая защитная оболочка быстро формировалась, требуется большое количество кальция в рационе. Иногда раки поедают свой панцирь, чтобы пополнить запасы кальция, поэтому «старую одежду» ракообразного не стоит убирать из аквариума.

Для пополнения дефицита кальция в меню следует включить кальцинированный творог, а в воду добавить кальций в таблетках.

Как организовать кормление? Кто что ест?

В природных условиях раки питаются растительной едой. Однако что и как ест рак, если живет дома? Схему питания отличить от природного рациона удастся, но все-таки присутствуют значительные сходства. Итак, аквариумный рак ест:

Тонущие гранулы.
Хлопья.
Специальные корма, создаваемые современные производителями для раков и креветок.
Разнообразные таблетки. Такие продукты аквариумный рак ест регулярно, благодаря чему поддерживает хорошее состояние здоровья.
Оптимальный вариант – корма, обладающие повышенным содержанием кальция. Если рак ест такие продукты при линьке, он сможет восстановить хитиновый покров в минимальные сроки.
Желательно включить в рацион разнообразные овощи: кабачки, огурцы, шпинат.
Если в аквариуме растет большое количество растений, можно давать их излишки. Растения близки по своему составу к овощам, потому их любой рак ест практически без проблем.
В рацион раз в неделю желательно включать белковые корма. Достойные предложения – рыбное филе, замороженные живые продукты, креветки. Нужно отметить, что любой пол способен приобрести дополнительную агрессию, если переборщить с белковыми кормами. Именно об этом говорят опытные аквариумисты.

В большинстве случаев питаются раз в неделю. Однако, если рак ест овощи, продукты желательно оставлять на все время. В любом случае рак ест только тогда, когда он этого сам захочет.

Польза и вред

Пользу и вред рака должен знать каждый, кто планирует употребление такого продукта питания. Полезные свойства этого вида мяса действительно неоценимы, так как оно считается легкоусваиваемым. Ценят этот продукт за его удивительные вкусовые качества (рак вкусен без каких-либо приправ), а также за то, что при регулярном употреблении:

повышается жизненный тонус;
улучшается иммунитет;
ускоряются обменные процессы.

Помимо этого, регулярное употребление раков — это возможность улучшить состояние сердечно-сосудистой, нервной, костно-мышечной систем, печени и щитовидной железы. А хитиновый панцирь ракообразного отличается антисептическим и ранозаживляющим действием.

В целом можно сделать вывод, что польза раков очевидна каждому человеку. Благодаря особому составу мяса происходит очищение сосудов и желчных протоков, приводится в тонус деятельность поджелудочной и щитовидной желез, восстанавливаются поврежденные ткани посредством ускоренной регенерации, активизируется выведение радионуклидов и токсинов из организма. Частое употребление вареных раков — это возможность нормализовать углеводный обмен, улучшить состояние кожного покрова и омолодить организм в целом.

Вред рака объясняется возможной аллергией, так как этот продукт имеет уникальный и достаточно специфический химический состав. Самый сильный аллерген — белок, имеющийся в составе ракового мяса. Но индивидуальная непереносимость может возникнуть на любую составляющую этого продукта.

Это важно! Йод, имеющийся в составе рака, может помочь исключительно в качестве профилактики. А в лечении заболеваний щитовидной железы мясо не поможет. Помимо этого, от его употребления лучше отказаться при наличии серьезных эндокринных нарушений, так как избыток йода способен оказать негативное воздействие.

Не стоит забывать о том, что допускается варка исключительно свежих раков. Если опустить эту, на первый взгляд, такую простую рекомендацию, то высока вероятность «заработать» проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Состав мяса речного рака

В составе мяса речного рака присутствует 15,5% белков, 1% углеводов, 1% жиров и 0,13% холестерина. Это делает мясо диетическим, поэтому его употребление доступно даже тем, кто следит за своей фигурой.

Богато раковое мясо полезными минеральными веществами, в том числе хлором, никелем, молибденом, кальцием, фосфором, калием и серой. А по количеству йода такой деликатес обгоняет даже говядину. Среди витаминов рак содержит A, B1, B2, C, D, E, PP. Панцирь ракообразного содержит огромное количество биологически активных веществ и хитин.

Особенности линьки у раков

Многие членистоногие переживают регулярную линьку. Рак не является исключением, потому нужно понимать, как определить линьку.

Большие раки обладают покровом, отличающимся повышенной жесткостью и созданным на основе хитина. По данной причине раки должны регулярно сбрасывать свой панцирь, покрываясь новым. Если удалось заметить, что аквариумный обитатель прячется больше и дольше, он решил линять.

Любой пол может успешно скидывать свой панцирь, который впоследствии будет лежать на дне аквариума. Однако панцирь не нужно убирать, так как после линьки он окажется съеденным. В составе содержится большое количество кальция, который требуется для обновления покрова. Вне зависимости от того, какой пол представляет рак, для успешно завершенной линьки три – четыре дня, если прежний панцирь будет съеден. Молодые особи линяют чаще, но впоследствии частота уменьшается.

Применение в косметологии и медицине

Применение речных раков в косметологии и медицине очень распространено. С их помощью специалисты научились оздоравливать человеческий организм, справляться с заболеваниями печени и щитовидной железы (раки используются в качестве составляющей для медикаментов). Эти продукты рекомендованы в рационе для профилактики сердечной недостаточности, проблем с почками и поджелудочной железой. А также регулярно употребление раков — возможность улучшить обмен веществ.

С давних времен раки использовались в качестве натурального антисептика. Хитиновый панцирь ракообразного перетирали в порошок, который применяли для лечения гнойных ран и язв. В настоящее время из раковой оболочки получают такое вещество, как хитозан. Его в дальнейшем используют для лечения иммунологических отклонений, злокачественных опухолей, а также для очищения сосудов и снижения уровня холестерина в крови. На основе этого же вещества (хитозана) готовят регенерирующие мази, контактные линзы, хирургические нити, бактерицидные пластыри и некоторые другие медикаменты.

Нередко специалисты рекомендуют употребление продукта и тем, кто планирует избавиться от лишнего веса. По питательным веществам речные раки обгоняют креветок и устриц. Все это совместно с низкой калорийностью делает продукт одним из самых ценных для программы похудения. В частности, раками можно заменить полноценный прием пищи. Их употребление допускается даже при соблюдении «кремлевской» диеты, которая славится своими жесткими ограничениями. В особенности полезными будут раки в сочетании с огурцами, брокколи, яблоками, отварной рыбой, морепродуктами, фасолью и шпинатом.

В косметологии область использования речных раков не менее значительна. Здесь также основной упор сделан на применение хитозана. Его включают в состав лосьонов для увлажнения кожи, кремов, масок и средств для защиты кожи от УФ-излучения. Помимо этого, из хитозана готовят средства, которые эффективно борются с жировыми клетками, помогая расщеплять целлюлит. Главное достоинство подобных косметических препаратов — натуральность, безвредность и нетоксичность.

Регулярное употребление рака — возможность оздоровить собственный организм. Помимо этого, в составе этого продукта содержатся компоненты, которые способны оказать благотворное воздействие на внешний вид человека и поднять ему настроение. При этом рак — удивительно вкусное блюдо, которое понравится даже самым взыскательным гурманам.

Интересные факты:

Склонны к каннибализму. В условиях недостатка пищи могут употреблять себе подобных, слабых и больных особей.
В Швеции в древние времена аристократы употребляли в пищу раковое мясо и считали его деликатесом.
Рака считают не кошерным животным, поэтому еврейские народы не используют его в пищу.
Зачастую обессиленные брачными играми самцы поедают свою партнёршу, так как во время брачных игр они не питаются.
Один глаз рака содержит в себе примерно 300 микроглазиков, потому что зрительные органы отличаются фасеточным типом.

Представители класса речного рака

Представителей класса речного рака достаточно много, все они десятиногие. Но среди них можно выделить двух наиболее интересных, а именно:

Широкопалый речной рак. Представители этого вида имеют значительную продолжительность жизни — до 25 лет, но сегодня они достаточно редко встречаются. Обитают широкопалые раки исключительно в чистой воде.
Узкопалый речной рак. Он отличается стройным телом и вытянутыми клешнями. Проживать такой рак может практически в любых водоемах, даже в достаточно загрязненных.

Любые представители речных раков в дневное время спят в норках, под корягами и камнями. А в ночное время они выходят на охоту. Отличительной особенностью этих животных можно назвать своеобразное передвижение: раки пятятся назад, а если их напугать, сразу же уплывают.

Источник: anamporanamore.ru