Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровый весной?
Чеснок по своим характеристикам классифицируется на яровой и озимый. Различия в них состоят в том, что первый сажается в весеннее время, а второй – осенью под зиму. Кстати! О посадке ярового чеснока весной читайте в этом материале. Однако, например, яровой чеснок чаще сажают из-за возможности его более длительного хранения, но и озимый отнюдь не уступает своему конкуренту, обладая следующими преимуществами: Весной есть много разных забот, а осенью времени значительно больше.
Сроки посадки озимого чеснока осенью строго не фиксируются, поэтому посадочные работы можно растянуть на длительный период. Озимый чеснок не боится ни первых заморозков, ни лютой зимы, ни тем более возвратных весенних понижений температуры. В то время как нежные листочки ярового чеснока весной может погубить резкое снижение температуры. Посадочный материал в осенние месяцы может похвастаться перед яровыми экземплярами более крупными размерами. Чем крупнее будет посадочный материал, тем крупнее в итоге вы получите урожай (зависимость прямая). В то время как весенние саженцы к моменту посева часто ссыхаются. Озимые виды невосприимчивы ни к болезням, ни к вредителям, что не скажешь о яровых экземплярах. Посадка чеснока под зиму не требует особого ухода. Грунт в осенний период напитывается достаточным объемом влаги, позволяющим хорошо перезимовать в холодные месяцы. Сбор урожая производится раньше, чем при весеннем высаживании. Что говорит о том, что в летние месяцы на прилавках магазинов присутствуют только представители озимых сортов. Посадка осенью дает больший урожай, чем весеннее укоренение.
Кстати! Чем внешне отличается озимый чеснок от ярового вы можете увидеть на картинке-схеме:
Таким образом, посадка чеснока осенью под зиму считается очень прибыльным делом, приносящим щедрый урожай. Однако, чтобы всё получилось, нужно знать сроки начала посадочных работ.
Сроки посадки чеснока осенью напрямую зависят от особенностей климатической зоны, в которой вы проживаете и собираетесь высаживать зубчики, а также от текущих погодных условий. Как правило, озимый чеснок начинают сажать за 2-3 недели до заморозков, чтобы за это время он успел укорениться. У чеснока за этот период должна развиться только корневая система, но никак не надземная зеленая масса. Оптимальная температура почвы для посадки чеснока — +10-12 градусов, но допускается и более низкая, а вот сажать в мерзлую землю никак нельзя.
Если выделять по регионам периоды высаживания, то рекомендуются следующие сроки посадки чеснока осенью: Средняя полоса (Подмосковье) – конец сентября — первая половина октября. Южные регионы – конец октября-ноябрь. Северные регионы (Сибирь, Урал) – вторая половина сентября, крайний срок – первая половина октября.
Интересно! Каждый садовод ориентируется по своим собственным наблюдениям. Некоторые, например, точно уверены, что самый лучший чеснок получается, если его высадить до праздника Покрова. Другие, наоборот, стараются посадить в солнечные дни уже после праздника. Таким образом, чеснок следует высаживать осенью и прежде всего, ориентируясь по погоде.
Чтобы получить урожай, состоящий из крупных, целых и ровных зубчиков, нужно сперва определиться с местом для посадки, подготовить грядку, грунт под высадку зубчиков, выбрать хороший посадочный материал и правильно подготовить и обработать сам озимый чеснок к посадке. Место посадки Место, где будет посажен озимый чеснок, выбирается заранее. Культура представляет собой растение, которое очень любит солнечный свет. Поэтому ее необходимо высаживать на открытых участках, не затененных, например, плодовыми деревьями. Отличным местом для высадки чеснока послужит небольшой холмик или грядка на возвышенности (например, теплая грядка). Если её разместить в низине, то при весеннем таянье снега, посадки затопит, а саженцы могут из-за этого загнить.
Что касается местоположения в огороде, то, как уже было сказано раннее, оптимально размещать грядку в солнечном месте с севера на юг. Далее на планируемом участке нужно перекопать грунт на глубину порядка 20-30 см (штык лопаты), удаляя при этом все сорняки и другой мусор, а затем под перекопку внести удобрения для улучшения плодородия почвы.
Почва для выращивания озимого чеснока требуется рыхлая, мягкая, наполненная питательными веществами. Пряный овощ любит грунт, отлично пропускающий воздух и воду, а главное, имеющий нейтральный уровень кислотности (рН). Не стоит выбирать место, где почва глинистая, плотная или чрезмерно кислая. Песчаные субстраты подойдут, но для получения крупных головок, требуется обильный полив и частое удобрение.
Кстати! Если почва чрезмерно глинистая, то вы можете сделать её более рыхлой с помощью внесения торфа и песка. Чтобы подготовить почву для посадки чеснока под зиму, в неё следует внести органические и/или минеральные удобрения.
Совет! О том, как можно удобрить грядку под озимый чеснок и подкармливать его в течение всего сезона, вы можете подробно прочесть здесь. Если вы сторонник органического земледелия, то под перекопку следует внести следующие удобрения: компост либо перепревший навоз (1 ведро на 1 кв. метр); древесная зола (1-2 стакана на 1 кв. метр).
Кстати! Золу можно насыпать в лунку или бороздку прямо перед самой посадкой. Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то внесите: суперфосфат (20-30 грамм на 1 кв. метр); сернокислый калий и калийную селитру (20-30 грамм на 1 кв. метр). Кстати! В качестве усиленной меры вы можете смешать органические и минеральные удобрения.
После перекопки и внесения необходимых удобрений в почву, грядку хорошо разравнивают и так оставляют до осенней посадки.
Совет! Некоторые огородники советуют дополнительно защитить и обеззаразить грунт, пролив его 1% раствором медного купороса, либо фитоспорином. Но, в принципе, это можно сделать и после посадки.
Основные правила посадки озимого чеснока:
Посадку зубчиков выполняют в виде длинных рядков, расстояние между которыми делают порядка 20-30 см (сделать ровные бороздки вам поможет натянутая веревка). Как правило, каждый ряд размещается строго параллельно предыдущему.
Кстати! Многим нравится сажать чеснок не в бороздки, в отдельные луночки, иначе говоря, высаживать точечно. Причем такие ямки удобно делать специальными приспособлениями, либо горлышком от бутылки (как на заглавном фото статьи).
Сами зубчики располагают на дистанции 10-12 см друг от друга. Глубина осенней посадки озимого чеснока, как правило, составляет порядка 8-12 см. Некоторые пользуются правилом — высота зубчика +5 см, но классическое правило посадки всех луковичных — это 3 высоты зубца, то есть, если высота 3 см, значит глубина — 9 см. Зубчики высаживают строго донцем вниз.
Важно! Если расположить зубчики слишком высоко к поверхности, то они могут подвергнуться вымерзанию. Если, наоборот, слишком заглубить, то они будут слишком долго прорастать или вовсе загниют.
Пошаговая инструкция посадки чеснока осенью под зиму:
1. Определиться с местом для посадки, при этом учесть правила севооборота.
2. Подготовить грядку и почву.
3. Выбрать качественный посадочный материал, обработать (замочить) его в обеззараживающем растворе.
4. Нарезать бороздки или лунки.
5. Высадить зубчики в соответствии с правилами.
6. Засыпать плодородным грунтом. По желанию для дополнительного обеззараживания почвы можно пролить раствором «Фитоспорина» (по инструкции, либо 10-15 грамм на 10 литров).
7. Замульчировать (если у вас холодным климат).
Если зимы у вас очень холодные, то с наступлением заморозков грядку мульчируют древесными опилками, либо закладывают сосновыми ветками или соломой, можно даже укрыть спанбондом. Но по весне все укрытие потребуется убрать при первых же теплых днях, а вот мульчу можно оставить (некоторые специально выращивают чеснок именно в мульче).
В случае, если осень сухая, осадков мало, то рекомендуется пару раз пролить грядки, чтобы процесс укоренения шёл быстрее.
Естественно, основной уход приходится на весеннее время. Через некоторое время после того как сойдут снежные массы, уже должны будут видны первые зеленые росточки. Полив пока не требуется, ведь после таяния снега грунт напитался достаточным количеством влаги. Далее вам, конечно, нужно будет поливать, пропалывать, рыхлить и подкармливать чеснок. А также вовремя удалять стрелки.
Посадка чеснока
Культивирование чеснока – комплексный процесс, все этапы которого тесно взаимосвязаны. Наиболее критичной и ответственной является операция сбора урожая. Поэтому посадка чеснока и технология выращивания планируются в зависимости от выбранного способа предстоящей уборки.
Подготовка посадочного материала
Непосредственно перед посадкой, семена нужно раздробить на зубки и прокалибровать. Для посева отбираются крупные и средние семена. Очень важно быстро посадить подготовленный материал, так как в дробленном виде он начинает терять влагу и его силы для прорастания уменьшаются с каждым днем хранения. Желательно чтобы время до посадки составляло не больше 1-2 дня. Если площади не большие, можно использовать ручной труд. Как показывает практика 15 человек за 8-ми часовой рабочий день могут подготовить 1000 кг посадочного материала.
Метод посадки
Если планируется проводить уборочную кампанию при помощи спецтехники, то правильно будет доверить машинам посадить чеснок, поскольку только механизация позволяет гарантировать параллельность рядов, постоянство глубины посадки и дистанции между растениями.
Разумеется, наиболее благоприятные условия для проращивания создаются при размещении зубчика строго вертикально, вниз донцем. По статистике, при механизированном способе посадки примерно пятая часть зубцов может отклоняться от вертикальной оси. Однако урожайность при этом уменьшается незначительно, в пределах 10-12%.
Геометрия грядок
Оптимальную разбивку поля нужно планировать исходя из техники которая имеется в наличии, главное соблюдать такие правила:
- Минимальное расстояние между рядками должно быть не меньше 25см
- Интервал между растениями в ряде нужно делать 8-12см, исходя из особенностей сорта и среднего размера однозубки/зубка
- Если по каким-то причинам расстояние между рядками всё-таки нужно сделать меньше 25см, то тогда пропорционально нужно увеличивать интервал между растениями в ряде
- Чем уже колеса трактора, тем легче маневрировать между рядками и больше растений можно посадить на единицу площади
Мы рекомендуем при выращивании без полива технологию посадки чеснока 45см+45см на узких колесах:
И схему с капельным поливом 45см+30см на узких колесах:
При капельном орошении наиболее выгодными считаются 2-строчные и 4-строчные схемы.
Необходимое количество посадочного материала для 1 гектара обрабатываемой площади (в кг), можно рассчитать на нашем калькуляторе или по таблице А. А. Богатыренко:
Глубина посадки
Ключевым параметром, влияющим на сохранность озимых и урожайность, является также глубина посадки чеснока. Выбирают ее, ориентируясь на комплекс природных факторов, характеристики семенного материала и сроки посадки чеснока.
- Климатическая зона. При посадке чеснока осенью выбирают глубину в пределах 6-12 см. Чтобы семена избежали вымерзания, температура грунта на уровне размещения зубчиков не должна опускаться ниже -9°С. Важно учитывать показатель зимостойкости сорта. Посадку чеснока весной можно осуществлять на меньшую глубину.
- Характеристики грунта. Тип грунта определяет его способность защищать семена от холода и удерживать влагу.
- Глинистая почва отличается низкой гигроскопичностью, плохо держит тепло, поэтому рекомендуемая глубина посадки озимого чеснока (от донца луковицы) составляет 6-7 см.
- Легкая супесчаная, недостаточно увлажненная почва требует посадки крупноразмерного семенного материала на глубину 9-10 см.
- Чернозем обычно характеризуется легким механическим составом, обеспечивающим хорошую аэрацию и защиту от перепадов температуры. Эта особенность очень ценна, когда сажают чеснок на зиму. Для такого грунта оптимальной глубиной посадки считается 6-7 см.
- Калибр посадочного материала. Технология посадки ярового чеснока, как и озимого, напрямую зависит от сорта культуры и средних размеров однозубки. Глубина для озимых сортов, считая от донышка, должна составлять от 5-6 см для мелких зубков до 8-10 см для крупных. Сроки посадки ярового чеснока не предполагают отрицательных температур окружающей среды, поэтому семенной материал высаживают так, чтобы вершина зубчика располагалась не глубже 2 см от уровня земли.
Календарь посадки чеснока
Оптимальное время для посадочной кампании различается в зависимости от района. Опытные фермеры решают, когда сажать чеснок, принимая во внимание местные климатические особенности. Не стоит ориентироваться только на погоду – осень переменчива и теплые дни могут внезапно смениться первыми заморозками, после чего сажать чеснок уже будет поздно.
С учетом правил промышленного выращивания в Украине озимого чеснока, сроки посадки профессиональные производители аграрной продукции выбирают в зависимости от региона:
- в западных и южных районах благоприятные дни для посадки чеснока в октябре, в последней декаде;
- в центральных – в третьей декаде сентября, допускается посадка озимого чеснока в октябре, в первых числах;
- в восточных и северных – в средней декаде сентября.
Срок подбирают таким образом, чтобы к началу зимы растения успели сформировать корневую систему и прочно укорениться, возможно, даже прорасти до 2 см и выпустить 1-2 листика. Оптимальным временем посадки озимого чеснока считается момент, когда температура в верхнем слое грунта достигает 10-12°С.
Весной корневая система чеснока начинает развиваться при температуре в 1-3 градуса мороза. Ростки появляются, когда почва прогревается до плюс 3-5°С. Луковица формируется при 15-20°С, а созревает – при 20-25°С.
Зимостойкие сорта могут выдерживать морозы до -25°С. Но даже для такого семенного материала, определяя, когда сажать озимый чеснок, необходимо дать зубчикам возможность пустить корни до первых морозов. Тогда уже после первых весенних солнечных дней появятся новые ростки. Плохо укорененные растения имеют тенденцию вымерзать уже при -10°С. Поэтому для озимых сортов лучшим временем посадки чеснока считают 3-4 недели до того, как в данной климатической зоне обычно начинаются регулярные заморозки.
Посадка озимого чеснока осенью 2021 года: когда и как
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Опубликовано: 29 сентября 2015 Переиздано: 23 сентября 2021 Последние правки: 23 сентября 2021
- Когда сажать чеснок под зиму 2021 года
- сентябре 2021 года»>Посадка чеснока в сентябре 2021 года
- октябре 2021 года»>Когда сажать чеснок в октябре 2021 года
- ноябре 2021 года»>Сроки посадки чеснока под зиму в ноябре 2021 года
- декабре 2021 под зиму»>Посадка чеснока в декабре 2021 под зиму
- Когда чеснок лучше не сажать
- Посадка озимого чеснока
- После какой культуры сажать
- Подготовка к посадке
- Грунт для чеснока
- Как посадить чеснок под зиму
- Уход после осенней посадки
- Особенности посадки озимого чеснока
- Посадка чеснока под зиму в Подмосковье
- Подзимняя посадка на Урале
- Осенняя посадка чеснока в Сибири
- Сорта озимого чеснока
- Литература
- Комментарии
Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.
Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.
Когда сажать чеснок под зиму 2021 года
Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.
Управление Федеральной Службы
по ветеринарному и фитосанитарному надзору
по Томской области
(Россельхознадзор)
- Главная /
- Новости РСН /
- О посадке озимого чеснока
О посадке озимого чеснока
Наступила осень, огородный сезон заканчивается, но хлопот не становится меньше. Одна из них – посадка озимого чеснока, которая имеет свои особенности.
Чтобы получить богатый урожай, необходимо тщательно подбирать сорта чеснока, которые можно выращивать в наших условиях. Качество семян озимого чеснока должно соответствовать требованиям ГОСТ 30106-94 «Чеснок семенной. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Кроме того, реализуемые сорта должны быть включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Наиболее распространенными и подходящими для наших условий являются сорта:
— Алькор. Вегетационный период — 94 дня. Средняя масса луковицы — 40 грамм.
— Богатырь. Обладает крупной луковицей (вес до 85 г) с 5-7 зубками. Форма округло-плоская.
— Комсомолец. Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм. Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов.
— Новосибирский. Луковица белая, округлая, некрупная. Сорт устойчив к фузариозу. Отличается высокой зимостойкостью. Отличные вкусовые качества дают возможность использовать его для еды в свежем виде, консервации.
— СИР-10. Отличается хорошей зимостойкостью.
— Скиф. Среднеспелый сорт универсального использования. Луковицы получаются до 30 граммов с бело-сиреневыми чешуями. На вкус зубчики острые. Сорт не подвержен поражению белой гнили и бактериозу.
— Осенний. Ценность сорта — скороспелость, высокая продуктивность и зимостойкость. Луковицы плотные, плоскоокруглые, вкус острый.
Со временем даже самый хороший сорт вырождается, поэтому летом необходимо оставлять несколько воздушных бульбочек на чесночной стрелке (которые мы выламываем) для оздоровления сорта. В следующем году они сформируют крупные однозубки – это и будет посадочным материалом. Перед посадкой их можно замочить на 2-3 часа в одном из препаратов: Иммуноцитофит, Ризоплан, или в теплом растворе марганцовокислого калия. Кроме оздоровления сорта, это и хороший способ сэкономить семена. Сажают бульбочки и однозубки одновременно с основным посадочным материалом.
Делить чеснок на зубки нужно перед посадкой, чтобы не пересохла нижняя часть, где образуются корни. Зубки разбирают по размерам, обращая внимание на донце: не должно быть отмершей части старого донца. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют. Крупные головки вырастают только из самых крупных зубков, поэтому для посадки надо брать только внешние зубки.
Сажать чеснок под зиму лучше после определенных культур. К ним относятся однолетние овощи с коротким вегетационным сроком и не имеющие общих вредителей и заболеваний: тыквенные, бобовые культуры. Нежелательно посадить чеснок под зиму после корнеплодов, которые сильно истощают почву. На месте произрастания лука и чеснока повторный сев возможен только спустя три – четыре года. Любит расти рядом с земляникой. Перед тем, как посадить чеснок осенью, участок обязательно должен отдохнуть. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое. Если это невозможно, можно использовать растения – сидераты, которые быстро помогут восстановить состав почвы
Место должно быть солнечным, рядом не должно быть заборов, тенистых деревьев. Не следует выбирать участок в ложбинке, туда будет стекать вода, а чеснок не любит застоя влаги. Грядку необходимо делать высокой.
Чеснок предпочитает расти в некислом грунте, богатом полезными элементами. Перед посадкой необходимо перекопать почву на штык лопаты, это позволит хорошо обогатить грунт кислородом, выкопать сорняки с корнями. Под перекопку желательно внести перегной, калийные и фосфорные удобрения. Очень хорошо добавить золы.
Главный вопрос, который каждый огородник решает самостоятельно: «когда можно и нужно сажать чеснок под зиму». Дело в том, что точной даты не существует, необходимо ориентироваться на погодные условия. Слишком ранняя посадка чеснока осенью приведет к тому, что растение укоренится и пустит зеленые побеги, которые вымерзнут с наступлением холодов. С момента посадки должно пройти не менее двух – трех недель до первых морозов, чтобы зубчики успели пустить корни и укрепиться. Обычно это период в наших с конца сентября до середины октября.
Сажают зубки рядами в бороздки на расстоянии между крупными зубчиками около 14 см, между мелкими — 8 см и 25 см между рядами. Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки оставалось около трех – четырех сантиметров почвы. Чем крупнее зубки, тем глубже их сажают. Не вдавливайте их с силой в землю. Расстояние между бульбочками при посеве 1-2 см, глубина заделки 2-3 см. Грядку мульчируют перегноем или компостом. Сверху можно положить срезанные многолетники или ветки малины для снегозадержания, а весной убрать.
Когда сажать чеснок под зиму
Чеснок, пожалуй, единственное из огородных растений, которое разделило людей на два лагеря. Одни его обожают, в то время как другие терпеть не могут. Но вот парадокс: даже те, кто его презирают, все равно, сами того не зная, в том или ином виде его едят. А если и не едят в натуральном виде, то принимают «замаскированным» в составе разных лекарств и добавок к пище. Ученые подсчитали, что из всех культурных и диких растений мира чеснок самый ходовой и употребительный. У него столько разных применений, что просто диву даешься.
Верь луне, но и себя послушай!
Итак, эта заметка о чесноке. О том, в какое время его лучше убирать, «Известия Мордовии» рассказали уже летом. Но сейчас пора задуматься о новом урожае чеснока, поэтому многие наши читатели продолжают спрашивать: «Когда лучше сажать озимый чеснок?»
В отличие от наших бабушек и дедушек, которые сроки посадки любых овощей, в том числе чеснока, сверяли с собственными наблюдениями и народными приметами, многие огородники уже давно ориентируются в этом по лунному календарю. «Лунные святцы» для каждого года разные, есть они уже и на 2021 год.
Их составители утверждают, что самые благоприятные дни для посадки чеснока под зиму по лунному календарю этой осенью следующие:
— в сентябре – 24-26;
— в октябре – 3-6, 8-11, 13-15, 18-23,26-28;
— в ноябре – 5-9, 22-24.
Но если уж назвали неблагоприятные для посадки чеснока дни, как умолчать о днях для этого совсем не подходящих? Тем более, что не всегда бывает возможность посадить чеснок именно в благоприятный период. Существуют даты, когда, согласно Лунному календарю, сажать чеснок нежелательно. Это дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, который считается бесплодным и «сухим» знаком.
В сентябре 2021 года это 7, 16-17, 21 число. В октябре — 6, 13-15, 20. В ноябре -5, 10-11, 19.
Но есть общее правило, которым не стоит пренебрегать. Обычно вопросами посадки озимого чеснока огородники начинают заниматься еще до первых ночных заморозков, и высаживают его не позднее, чем за 3 или 4 недели до промерзания почвы. Ведь чесночным зубкам, которые вы посадите, нужно успеть укорениться на грядке. От времени посадки до промерзания почвы у озимого чеснока должна успеть развиться корневая система, но при этом не должна вырасти надземная часть. Если же последнее произойдет, то по весне чеснока на вашей грядке точно не будет, он вымерзнет еще до начала зимы.
Но такое вполне может случиться, если посадить чеснок слишком рано. Ведь в почве, которая для семян может оказаться пока еще слишком теплой, они обязательно прорастут. Хотя, не и не стоит пугаться, если еще до первого снега чеснок «заявил» о себе на поверхности всего лишь небольшими проростками. Безнадежной ситуация может оказаться в случае, когда у него отрастают перья в пять и более 5 сантиметров.
Но опоздание с посадкой для чеснока весьма чревато плохими последствиями. В этом случае он не сможет укорениться и наверняка вымерзнет зимой.
Так что лунный посевной календарь для опытных огородников в случае с озимым чесноком – не догма, а лишь один из многих ориентиров для выбора лучшего времени для его посадки. Если осень теплая, то с посадкой чеснока они не торопятся. Но и раннее похолодание может оказаться обманчивым, ведь тепло может вернуться. И в этом случае ориентир лучше держать на оптимальную температуру почвы. Чеснок рекомендуют высаживать, если она опускается в почве до +5 градусов. Когда температура почвы достигает уже такого значения, то подниматься обратно она точно уже не будет, и в любом случае устремится к нулю.
А что советуют приметы?
От народных примет и собственных многолетних наблюдений тоже не стоит отказываться. Одна из них утверждает, что высокий и качественный урожай озимого чеснока можно вырастить, если посадить овощ до Покрова, который в этом году выпадает на 14 октября. Верить этому или не верить – дело для каждого личное. Ведь среди огородников есть много приверженцев и другой тактики. Они сажают чеснок уже после этого праздника, и тоже оказываются с хорошим его урожаем.
Еще одна народная примета советует сажать чеснок в дни, когда гуси полетят в теплые края, и этот период в наших местах — начало октября. Это, кстати, то самое время, которое учитывает как раз климатические условия для посадки овощей под зиму в средней полосе России, к которой относится и Республика Мордовия.
Тактика подготовки и посадки
Хороший урожай чеснока зависит не только от сроков его посадки, но и от правильно подготовленной грядки. Готовить ее начинают еще примерно за месяц с тем, чтобы почва осела после перекопки. Если этого не сделать, зубчики после посадки затянет в землю на излишнюю глубину, из-за чего они весной будут дольше прорастать.
Место под грядку должно быть хорошо освещенным, и ни в коем случае в затененных участках сада и рядом с раскидистыми деревьями, высокими овощными культурами. Не подойдет и место в низине, его затопит вешними водами, из-за чего зубчики семян загниют. Очень хорошо, если в соседях у чеснока окажется земляника. Допускается сажать чеснок на ту же грядку, где он уже был в этом сезоне, но делать это нежелательно.
Участок для посадки чеснока нужно перекопать на 20-25 см (штык лопаты), удалив при этом все сорняки и другой мусор. Если почва на участке кислая, перед перекопкой желательно раскислить ее древесной золой или доломитовой мукой. Из удобрений можно внести перегной или компост из расчета ½ или 1 ведро на 1 кв. м. Но ни в коем случае – свежий навоз!
Из минеральных удобрений хороши суперфосфат (30-40 г., тоже на кв. м), сульфат калия (сернокислый калий) или любое другое калийное удобрение (20-30 г). Не рекомендуются для осенней посадки чеснока азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра). Их вносят весной, по время первой подкормки.
Зубчики чеснока сажают в длинные рядки, расстояние между которыми — 20-30 см. Но кто-то предпочитает сажать их в отдельные луночки (точечно). Сами зубчики располагают на расстоянии 10-15 см друг от друга, высаживая на глубину 5-10 см (если почва песчаная — глубже, если глинистая — ближе к поверхности). Некоторые пользуются правилом — высота зубчика +5 см.
Но классическое правило посадки всех луковичных — это 3 высоты луковички (зубчика). При этом зубчики высаживают строго донцем вниз.
Источник: